Ingredientes:
Puré de patata (yo utilicé puré Maggi, pero vale cualquiera e incluso hacerlo manual)
Quesitos de porciones.
Queso rallado
Huevo
Pan rallado
Salchichas (opcional)
Aceite para freír
Preparación:
Hacemos el puré de patata como tengamos por costumbre, que quede espesito.
Derretimos en el micro los quesitos de porciones y los incorporamos al puré junto con queso rallado. La cantidad que queramos. Lo suyo es que sepa más a queso que a patata, pero eso ya es a gusto de cada cual.
Mezclamos bien. Dejamos que enfríe y vamos haciendo bolas que pasamos por huevo y pan rallado. Freímos en aceite caliente. Antes de servir, dejamos que escurran e exceso de aceite sobre un papel de cocina.
Yo puse en algunas bolas un pegotillo de mermelada de fresa, y os aseguro que queda un pincho delicioso.
También hice unas cuantas con forma de croqueta y metí en el centro un trozo de salchicha. A mis hijas les encantó.
Veréis que soluciona tanto un aperitivo como una cena o incluso un acompañamiento.
¡¡BUEN FIN DE SEMANA A TODOS!!
20 comentarios:
¿Tu no te has pensado crear un catering? jaja Besotes
Bombas de salchichas les digo yo, y sí riquísimas.
Besos.
Bueno bueno bueno, en mi casa somos superfans del queso y de las patatas de cualquier tipo, así que fijo que triunfo.
Este finde los hago. Con y sin salchichas :D
Muchas gracias, alma
Un beso y muy buen finde. A ver si aguanta al menos como hoy, que hace fresquito pero a ratitos luce el sol :D
Tengo en casa puré de patata de Maggi, así que lo mismo me animo a hacerlos, que tienen muy buena pinta.
Buen finde.
ésto tengo que hacerlo! como todo XD muchas gracias por la idea
Pues esta receta cae por casa seguro, que buena idea, el queso me chifla y las patatas también así que para mi de vicio, unas propuestas geniales besos
Buenos días Alma. Un pinchito o aperitivo muy rico y original el que has preparado, con la salchicha y la mermelada tiene que estar divino.
Un beso Paco
Esta me la quedo para la cena de esta noche es fantastica¡ besiños
Esto lo tengo que hacer, que a mis hijas le tienen que encantar.
besos. Lola
Alma, qué ricos para un aperitivo
Besitos
Que pincho mas rico¡¡¡ me ha encantado, te ha quedado estupendo.
besos
Lo malo es que es un poco trabajoso, pero tiene una pinta estupendísima.
Lo haré y te cuento.
Un abrazo
Esto lo pruebo yo fijo... eso sí, sin la salchicha que a mí me dan un poco de repelús. Ahh... he vuelto!!
Qué ricos!! Me lo apunto!!
Que ricuraaaa ya mismo tomo nota seguro que a mi peque le encantaran con o sin salxisas.
Te han quedado de lujo.
Bicos mil y feli domingo wapa.
La verdad es que mas ricas y originales no te han podido quedar y ya con las variantes que les has hecho, ni te cuento. Me llevo la idea de las salchichas para hacerselas a mis hijos. Un beso
Me ha encantado la idea, aunque yo no acostumbro a hacer el puré, pero ahora mismo le daba un bocado.
Un aperitivo súper divertido y rico, me gusta la idea
Tu blog es un vicio, sacas caprichos ricos y fáciles. Esto de las papas con queso tiene que estar de vicio. Un besote.
Buenas noches, soy la madrina de David del moral, mi hermana me dio los datos d tu blog y quería decirte que es muy interesante, saludos
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