miércoles, 16 de marzo de 2011

Palitos de queso

Esta receta la ví en PequeRecetas, concretamente AQUI.

En la receta original son palitos de hojaldre. Yo no tenía hojaldre, así que utilice masa quebrada, y me quedaron unos palitos tipo colines, y que estaban muy buenos.

Os cuento cómo lo hice. Tengo pendiente hacerlos con hojaldre y “ceñirme” a la receta.... (si es que... ¡¡lo que me cuesta no salirme del guión!! ojú...)

Ingredientes:

- Masa quebrada
- Queso rallado.
- Ajo en polvo
- Finas hierbas


Extender la masa de hojaldre y espolvorear el queso rallado, un poco de ajo en polvo y la especia que os apetezca. Yo eché finas hierbas.

Doblar la masa, extremo con extremo. Con un cuchillo afilado o un cortapizza, cortar tiras del grosor que se deseé.

Coger cada extremo con las manos y enroscar tipo espiral.

Engrasar un poco la bandeja para que no se pegue la masa.

Meter al horno hasta que estén dorados.

Y.... ¡¡a zampar!!







cualquier parecido con la receta original, es pura coincidencia...

25 comentarios:

Lina dijo...

Pequerecetas es una web que me saca de muchos apuros, a mi mene le encantan, algunas recetas son muy originales, y los nenes comen ciertas cosas sin saber que las comen.

Lina dijo...

Quise decir "nene"

maba dijo...

esta por el tema del queso me la salto pero .. fácil y con buena pinta... puedo mirar de adaptarla jajajaja

besos

Ellyllon dijo...

Juro que encontré la güé hace poco (buscaba nuevas recestas para hacerle a mi polluela) y me juré que haría esta receta en cuanto la ví.

Adoro el hojaldre y el queso así que...

Un besazo Alma míaaaaaaaa
Elly

Ainhoa dijo...

De queso... qué rico!

Ana Maria Echeverria de Andrés dijo...

Acabo de descubrir tu blo a través de falsarius y me gusta, las recetas tienen muy buena pinta y las veo muy propias para niños. Hoy quiero hacer los palitos de hojaldre que seguro que le encantan a los peques, muchas gracias!!

Novicia Dalila dijo...

Uffffffffffff, a mí todo lo que lleva masas de estas que os resultan a todos tan facilitas se me da fatal fatal fatal.
Lo intentaré de todas formas, alma.

Un beso y muchas gracias.

Anna dijo...

Seguro que están de lujo, me apunto la receta.
Bss

Ángela dijo...

Que pinta, y a estas horas, tomo nota de la receta.

Juan Carlos dijo...

¡Ay Alma! ¡Qué hambre me entra! Tengo un problema de crecimiento de colmillo y ahogos en mis propias babas, ¡je! Vamos, que se me ha hecho la boca no agua si no el amazonas.
Salu2

Su dijo...

Pues qué palitos más ricos, y al horno más ligeros, yo pensé que los ibas a freír. Un besote.

Amig@mi@ dijo...

Pues tienen una pinta genial!
Y eso que acabo de comer...
Un besote

bymoya dijo...

Ya ves, tú repartiendo hambre, y yo con estos pelos, intentando afrontar la operación biquini.

La casita dijo...

¡¡Qué pinta tan ricaaa!!!! Y además son facilísimos!!

Besitos

Ido dijo...

Bueno...! Con lo que gustan en casa los palitos de queso de bolsa, como los haga caseros triunfo como una reina! Nada, que habrá que probarlos! ;)
Un besote

julia dijo...

Buena pinta sí que tienen sí... ñam! La próxima, un postrecillo de chocolate??? Jejeje!

Besos!

Nora dijo...

Lo que yo no me explico, Alma, es como te da tiempo a todo. ¿Ya duermes? Muy, muy buena pinta por cierto. Besssss

Anónimo dijo...

Que bueno, muchas gracias por tus ideas.

Compañera Mañanera

Beatriz dijo...

Pues que rapido y que buenos. Yo los probaré con hojaldre

ENTRA EN MI COCINA (ALIMONIA) dijo...

mira que facil y super bueno.. para que complicarse la vida. creo que es la primera vez que te encuentro, que bien... aqui me quedo.
besos
alimonia

✙Eurice✙ dijo...

Uhmmm, parecen apetecibles, me parece facíl, veremos si lo logro, porque el horno y yo tenemos un conflicto generacional, pero como "nadie nace enseñado;)" es cuestión de seguir tus instruciones.
Ah! suerte con el examen que olvide ponerlo en tu otro blog mater mantisima un besito con olor a polvora que para eso estamo aqui en Fallas :)

MAYTE dijo...

Umnmnmnm, que buena pinta, y rápidos de hacer.

Besos.

alma máter dijo...

Graciassssssssss!!! si los haceis, espero que os gusten!!!...

Yo tengo en mente hacerlos de diferentes sabores, incluso dulces... Tienen que estar riquisimos!!

Besos!

Javier dijo...

En casa los hago con hojaldre y duran un segundo en la mesa, tengo por aquí la receta para ponerla próximamente en mi blog también, quedan súper buenos

Saludos y buena semana

mari carmen dijo...

También me gusta, fácil fácil un bs



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