Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las
tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os
parece.
En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente
forrando una flanera o un cuenco al revés podemos hacer unas cestas con las
tortillas y utilizarlas para poner en el interior lo que queramos.
Yo lo hice de otra manera y fue utilizando unos moldes de
cupcakes.
Simplemente damos la vuelta al molde y colocamos la tortilla
como en la primera foto.
Horneamos hasta que veamos que empieza a dorarse y.... ya tenemos una
opción para presentar el plato que queramos, además la tortilla queda crujiente
y muy rica.
¡¡MUY BUEN FIN DE SEMANA!!
