La receta de hoy la vi en el blog "LA COCINA DE MORENISA" y me apeteció hacerlo desde el principio.
Yo me llevo tupper todos los días al trabajo, y pensé "pues como este bueno... me soluciona la comida por lo menos de un par de días"... Y así fue.
Os copio tal cual de su blog:
Ingredientes:
1/2 kg de pollo picadito, unas lonchas jamón serrano a taquitos, la punta de una cuchara de pimienta negra y nuez moscada molidos, una cuchara de de perejil y medio diente de ajo muy picaditos, sal a gusto.
Yo me llevo tupper todos los días al trabajo, y pensé "pues como este bueno... me soluciona la comida por lo menos de un par de días"... Y así fue.
Os copio tal cual de su blog:
Ingredientes:
1/2 kg de pollo picadito, unas lonchas jamón serrano a taquitos, la punta de una cuchara de pimienta negra y nuez moscada molidos, una cuchara de de perejil y medio diente de ajo muy picaditos, sal a gusto.
(Yo en lugar de ajo, eché un poco de "polvo de ajo")
Elaboración:
Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes con la carne, darle forma de rollo y envolverlo en papel film, sacando todo el aire posible.
Poner en una fuente e introducir al microondas unos 7 u 8 minutos.
Servir frío cortado en rodajas.
Rápido, fácil y rico.
Rápido, fácil y rico.
