martes, 31 de enero de 2012

Tartaletas de tortilla

Del blog de Rocio "La cocina de mi abuelo" me traigo esta idea para tomar la tortilla de patata de manera diferente, pero no por eso menos rica. La verdad es que estas tartaletas salen muy buenas, cunde bastante y para unas tapas quedan fenomenal.


Además, casualidad, los moldes qoe yo utilicé son los mismos que uso Rocio.. jeje... ¡Idénticos!


Ingredientes:



- Obleas de empanadillas


- Patatas


- Huevos

- Aceite y sal


Preparación:



Preparamos las patatas como si fuéramos a hacer una tortilla, es decir: las freímos, unos echarán cebolla, otros no... Después mezclamos con el huevo.



Colocamos dentro de cada molde una oblea de empanadilla, tal que así:




Echamos dentro la mezcla de las patatas y el huevo:




Y horneamos hasta que veamos que las obleas están doradas o la "tortilla" ya cuajada...





¡¡ Buen comienzo de semana a todos !!

23 comentarios:

cris dijo...

Están buenísimas!!! hace algún tiempo yo también las hice y me encantaran, la verdad, aunque llenan un poco jejeje. Besotes

Mar dijo...

Qué bien te han quedado y qué bien has adaptado las obleas en los moldes.
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

YaS dijo...

Uuuuu a esta hora ya tengo ganas de cenar...Tienen que estar riquísimos.

Piluka dijo...

Me encanta la pinta y la presentación.
Besitos.
Piluka.

Carolina dijo...

Se las ví a Rocío, y me encantaron. Y ahora tú, y me vuelven a encantar.
Va a ser que las voy a tener que hacer, jeje
Besitos

Ellyllon dijo...

Qué antojo de tortilla me ha entrao, mari!!! Jajajajajajajajajaja

mamen dijo...

Hemos coincidido en la tortilla, pero la mia es XL jajaja, las tartaletas quedan chulisimas, yo las puse en el blog con ensaladilla y con ensalada, pero con tortilla la tengo que hacer, me ha encantado la idea, besos

Delicias dijo...

Me ha encantado la idea, bien sencilla y tienes un aperitivo de 10. Tomo buena nota.

Besotes guapetona!!!

Candy dijo...

¡Qué original! Tengo que probarla, que nunca hago tortilla porque me da pánico darle la vuelta jaja, al menos podré tomarla así.

Saludos.

NENALINDA dijo...

Te han quedado divinisimaaas yo tambien las tengo en pendientes desde que se las vi el otro dia a Rocio.
Bicos mil wapa.

thermo dijo...

Pedazo de idea, me ha encantado!
No tengo los moldes iguales, usaré otros jajajjaja
Besos.

Zamarat dijo...

Con lo mal que se me da a mí hacer una tortilla!! Me acabas de dar la solución!! Abrazo!

Ximo Segarra "ACAPU" dijo...

Vaya qué curioso, nunca he probado la tortilla de patatas así. ¡Buena idea!

¡¡¡Besos!!!

Noelia dijo...

fáciles y ricas!!! me gustan!

Begonia dijo...

Que pinta y que original, esta recetita va para mi recámara, la hago sin tardar ya verás.
besiños

Loli dijo...

Las tengo en pendientes, te han quedado divinas, menuda pintaaaaaaa!!
Besos.

Javier dijo...

Una manera diferente y original de comer tortilla

Abrazos

Amig@mi@ dijo...

Precisamente ayer hice yo tortilla de patatas, lástima no haberlo visto antes, que tienen una pinta...
Yo sin cebolla
jaja
Besos

Ana-Experimento en la cocina dijo...

Yo las publiqué el otro día para el reto de Memories d'una cuinera y puedo dar fe de que quedan estupendas.
Te han quedado genial.
Besos

semilla dijo...

¡que bueno! lo voy a probar en el cumple de mi marido...ya te contaré..por cierto ¿antes tenías otro blog no?

noe dijo...

Me parece una forma distinta y muy original de preparar y servir la tortilla en el próximo aperitivo lo pruebo seguro besos

Alma dijo...

Gracias a todos! seguro que si las haceis, os gustan.

MOMENTOS dijo...

¡que rico! Besos.



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