lunes, 23 de febrero de 2015

Aperitivo - Patatas con queso

Una de las recetas que me llamó la atención  del reto de Febrero de “La Cocina Typical Spanish” fue la que presentó María (“Las recetas fáciles de María”).

Aquí os pongo los ingredientes y cómo hacer este aperitivo, que seguro que os gusta a todos, y si alguien no es quesero, tan fácil como cambiar la salsa por otra.

Ingredientes:

(Yo la salsa la hice diferente)

Patatas para cocer
Una cuña de queso azul
Sal.
Un poco de leche
Pimienta molida

Preparación:

Lavamos, pelamos y cortamos las patatas con forma de cubos. Con un saca bolas los vaciamos (como en la primera foto). Salpimentamos y las meteremos en el micro durante 5 minutos, quizá haya que añadir alguno más hasta que veamos que están blandas.

En un recipiente pondremos el queso azul en trozos (la cantidad que queramos dependiendo de las patatas que hayamos hecho) con un chorrito de leche para “suavizar” un poco el sabor y meteremos en el micro hasta que se derrita (uno o dos minutos como mucho). 

Ponemos las patatas en un plato o fuente donde las vayamos a servir e iremos rellenando los agujeros con el queso derretido.

Un aperitivo muy fácil de preparar y a la vez original.



¡¡Gracias María!!



¡¡ BUEN COMIENZO DE SEMANA A TODOS !!


12 comentarios:

Novicia Dalila dijo...

Diossssssssssss¡¡¡ Qué rico tiene que estar y qué facilito¡¡¡
Esta va a tener muchos fans en casa.
Muchas gracias, my Darling.

A´Punto dijo...

Hoy si que nos lo has puesto fácil¡ mil besiños chuli

Julia Romero dijo...

que picoteo mas rico y sabroso!! me encanta. Bs.

lolines dijo...

un aperitivo genial.

Zamarat dijo...

¿Y ya esta? ¿Así de fácil?
Pues habrá que probarlas!!
Abrazo!

Norma2 dijo...

Un aperitivo muy delicado y muy fácil.
Besos

Cuca dijo...

¡Ay qué pinta más buena! Caen bien pronto ¡seguro!

¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

Nenalinda dijo...

Ummmmmmmmmmm de buena gana me las comia toas y toaaaaaaaaaaaaas que ricas tienen que estar esas patatas con queso ,se ven deliciosas ademas de quedarte divnisimaaaaaaaas.
Bicos mil wapa.

Trinidad Solís dijo...

Patatas y queso juntos, me has convencido para comerme un buen plato :)
Besos

carlos dijo...

Muy ricas, pero ahora si no sabes que hacer con las bolitas de patata. A las gallinas les encantan!! Jajaja Un beso.

MFe dijo...

Gracias a todos!!!

Carlos las bolitas las freí y también formaron parte de aperitivo, aunque con otro tipo de salsa.

Bss.

Maria Eugenia Sanz dijo...

Gracias por nombrarme, se me había escapado tu receta!! Con tu salsa las patatas riquísimas!!
Un beso.
Mª Eugenia



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...