miércoles, 29 de febrero de 2012

Trucos de Cocina



El truco de hoy lo vi en el blog The Brekfast Lover y no he podido resistirme...


¿Cómo hacer espuma para el café??.. tan fácil y tan efectivo... sobre todo como en mi caso que tengo una cafetera eléctrica "monda y lironda".. ni Nespresso ni ná.

Os cuento:


Necesitamos un tarro de cristal con tapa.

Lo llenamos 1/3 con leche:





Tapamos y agitamos durante unos 30"... el resultado será éste:




Destapamos y metemos en el micro 1' o 2' (dependiendo de la cantidad y el tamaño del tarro de cristal) con cuidado de no pasarnos porque se saldrá toda la espuma...


Este es el resutado final:





Añadir a la taza donde tengamos el café y ya podemos espolvorear con cacao, canela o tomarlo sin nada. A gusto de cada cual.


¡¡ BUEN MIÉRCOLES A TODOS !!


19 comentarios:

Candy dijo...

Muy buen truco, sin necesidad de espumadores de leche ni nada, se lo diré a mi novio para que lo pruebe, que yo no tomo café.

Besos.

maba dijo...

menuda pintaza de café!!!!!

y la verdad que no da trabajo ninguno!!

besos guapa

noe dijo...

Pero que buen truco, sin duda hoy mismo lo pongo en práctica besos

Las mejores recetas de cocina dijo...

Hola!que buenas recetas, he descubierto esta página www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y además se dan premios a quien más recetas tenga. Quizás te interese. Echale un ojo.

Un saludo. Tienes un blog muy bonito

La cocina de mi abuelo dijo...

que buen truco

laury dijo...

muy buena la idea,apuntada queda!
saludos.

Novicia Dalila dijo...

En mi keli no tomamos café habitualmente, pero lo tendré en cuenta cuando venga alguien que sea cafetero.
Muchas gracias, alma
Un beso

Vero dijo...

Que buen truco, garcias¡ besiños

Rosa dijo...

Que ingeniosa Alma, es fenomenal y más barato imposible, ni Nespreso ni ná jajaja. Besos

Carolina dijo...

Me copio el truco que me encanta el café con espumita y luego además un poquito de canela espolvoreada sobre ella
Besitos

Joaquina dijo...

No conocía el "truqui" y me parece facilisimo y de resultado espectacular.. Ahora mismo practico. Besos.

Amig@mi@ dijo...

Yo me compré unas varillas con este fin, jaja, pero no puedo decir si funcionan. Nunca las utilicé.
:(
Besos

Shedir dijo...

Pero bueno... te ha salido todo esa espumaza sólo de darle con la mano al bote? Increible...

Besos

Mar dijo...

Me encantan estas entradas...........
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

Paco dijo...

Buenas tardes Alma. Que pena acabo de tomar el café ahora mismo, si no hubiese puesto en práctica tú magnifico y sencillo truco, de mañana no pasa.
Un saludo Paco

Aldo dijo...

Algo bueno que descubri para no perder mi alimentacion saludable en tiempos de mucha ocupacion es el delivery de comida sana en valencia: http://guia.just-eat.es/lugares/valencia.html

Delicias dijo...

Genial este truco, me ha encantado!!! Quien necesita altas tecnologías, jejeje.

Besotes!!!

Elo dijo...

Alma, que pedazo de truco este!! me lo quedo, mañana mismo preparo un capuchino y a mi Manué lo dejo boquiabierto, ya verás!! Un besote!

María Victoria dijo...

Voy a intentar tu truco!! la verdad que la espumita del cafe me encanta, es lo que mas me gusta del cafe, y siempre que me preparo el cafe en casa siento que le hace falta la espumita... y no es algo que se pueda pedir por delivery! jeje asi que bueno, intentaré seguir los pasos, ojala me salga!!!!!!!!!!!



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