Mini hamburguesas

La receta de hoy es una pijadaaaaaa que me ha “encantao”!!. Bueno, la verdad es que nos ha gustado a todos. Puede servir tanto para una comida/merienda/cena, como para un picoteo, porque en dos bocados te has zampado la hamburguesa.

Se las vi a Carmen (“Rezetas de Carmen”) y no pude resistirme a hacerlas. No tenía semillas de sésamo, así que las mías van sin este ingrediente.

Necesitaremos:

- Obleas de empanadillas.
- Carne picada

- Acompañamiento para la hamburguesa: queso, ketchup, mostaza, pepinillos, tomate etc...

Preparación:

Preparamos la carne picada como tengamos por costumbre y formamos las "mni-hamburguesas". Damos un vuelta y vuelta por la sartén o plancha.

Ponemos las obleas en la bandeja del horno que habremos forrado con papel vegetal y vamos colocando: yo primero eché un pegote de ketchup, a continuación la hamburguesa y el queso en lonchas. En alguna puse una rodaja de tomate y un poco de cebolla, en otras mostaza... Eso ya a gusto de cada uno y en el orden que se quiera.. (cómo era eso... "el orden de los factores, no altera el producto", no?? pues eso... que se ponga como se ponga el resultado va a ser el mismo, o sea ricas, ricas...)

Después cerramos con otra oblea y apretamos bien los bordes para que no se abran mientras se hacen.

Horneamos a 180º hasta que veamos que las obleas están doradas.

Bon appétit!!

¡¡ BUEN FIN DE SEMANA !!