jueves, 21 de agosto de 2014

"Seudo-Nuggets" de calabacín y pollo

Pues eso, que nuggets "a mi modo", pero oye bien ricos y más sanos que muchos otros.

Ingredientes:

Filetes de pechuga de pollo (o de pavo)
Calabacín
Sal, especias
Un poco de harina
Aceite

Preparación:

Tan sencillo por picar el calabacín y el pollo. Ambos sin cocinar previamente. Sazonar como queramos: sal, pimienta, orégano... lo que más nos gusté.

Formamos bolitas. Pasamos por un poco de harina y las aplastamos. Freímos.

Según vayamos sacando los “seudo-nuggets”, los ponemos sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

Y ya están listos para comer.


Un aperitivo, cena, comida o lo que queráis... muy muy rico.



Y ya mismito es viernesssss


...qué ganas xD xD


11 comentarios:

Belen dijo...

A parte de sanos............tu sabes el juego que pueden dar estos nugges tuyos para que los crios se coman la verdura. Has dado con una formula maestra amiga!!!!! jaja
Besinos

Las Recetas de Manans dijo...

y que lo digas, yo me tomaba unos cuantos a tu lado.

marijose dijo...

Que ricos¡¡¡¡ besos

Ses dijo...

Lo tengo todo en la nevera... hoy para comer... tu receta.

Novicia Dalila dijo...

Anotado queda¡¡¡ :D
Just one question... Picado chiquitito, muy chiquitito o triturado en forma de pasta???

Un beso y muy buen finde, my Darling.

p.s. ¡¡¡qué poquito te queda¡¡¡¡ :D

MFe dijo...

Novi la verdad es que no lo puse, porque cada uno que lo haga a su gusto, hay a quien le gusta que se note la verdura, hay a quien no... El caso es que yo utilicé la picadora, pero se puede hacer con cuchillo y en trocines pequeños.

Calla tía, que no veo el momento!!!! Dos días de curro (sin contar hoy) y sa’cabo!!!!

Muchos besos.

Zamarat dijo...

Me gustan porque no llevan huevo y así podría probarlos el chiquitín... Por cierto: hice las patatas del otro día y fueron todo un éxito.
Abrazo!

carlos dijo...

Con éste huerto que sólo tiene energia para regalar calabacines es una receta que me viene pintipirada. Un beso.
P.S. Aunque las berenjenas de ayer estaban para chuparse los dedos.

Paco dijo...

Buenos días MF. Pero que ricos, sanos y deliciosos nuggets que has preparado, con el calabacín tienen que tener un sabor muy rico y suave a la vez.

Un beso Paco

Rosa Maria Romero dijo...

Mucho mejor que los procesados seguro, además tienen una pinta buenísima, una vez vi a Jamie Oliver llevar a unos niños a ver como hacían los nuggets, estoy segura que ninguno de ellos ha vuelto a comerlos, que asco por dios, la proteína más fiable eran las pieles y grasas de los pollos, te puedes imaginar lo saludable que son. Besos

MFe dijo...

Muchas gracias a todos!!



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