lunes, 31 de marzo de 2014

Patatas a lo pobre (en micro)

Poco a poco me voy animando más a utilizar el microondas además de para calentar, que la verdad es el uso que más le doy.

Vi estas patatillas a Danny, uno de los “cocineros” del blog "COCINILLAS.ES" y me encantaron. Fáciles sin apenas manchar chismes y mucho más ligeras que haciéndolas fritas en la sartén.

Os cuen..

Necesitamos: {No pongo cantidades. Dependerá de cuánto queramos hacer}.

Patatas.
Pimienta molida
Cayena (opcional)
Ajo en polvo
Laurel
Sal
Aceite de oliva virgen extra.

Preparación:

Pelamos, lavamos y cortamos las patatas. Yo lo hice en rodajas, pero podéis hacerlo como queráis.

Las vamos poniendo en un recipiente de pirex para el micro. Añadimos un chorro de AOVE, la pimienta, media cayena (opcional), ajo en polvo y una pizca de sal.

Yo también puse una hoja del laurel, como recomendaban.

Removemos bien. Tapamos y metemos en el micro 10’ a 750W.

Sacamos, y si vemos que aún están un poco duras, volvemos a meter de 2’ en 2' hasta que estén a nuestro gusto.

Por último, las volvemos a introducir en el micro pero SIN tapa unos 3’ (para que queden más crujientes).

Listas!

Mirad.. mirad qué pintilla que tienen....

Tanto para guarnición como para una tapita, están buenísimas!! 




¡¡BUEN COMIENZO DE SEMANA!!



25 comentarios:

lolines dijo...

mejor , immposible.

Jose L. Pérez dijo...

Facilísimo M.Fe, unas patatas sencillísimas, hechas en un plis plas y del agrado de todos. Me encanta. Un besazo.

Rosendo Hurtado dijo...

Soy un auténtico fan de las latatas a lo pobre pero nunca se me había ocurrido hacerlas en microondas! Esta misma noche pruebo!

A´Punto dijo...

No puede ser más cómodas, hice tu cebolla caramelizada en micro y no me pudo gustar más¡ fantástica, mil besiños

marijose dijo...

Pues si que tienen buena pinta, tendre que probarlas y empezar a usar el micro para algo ams que calentar como tu dices, besos

Las Recetas de Manans dijo...

Receta sencilla pero sabrosa.

asj dijo...

Pero qué buena pinta, sí que son fáciles pero es que además se ven fantásticas, para tener muy a mano jajaja

besazos

carlos dijo...

Tienen una pinta estupenda, pero tengo una duda.

Rosa Maria Romero dijo...

Que ricas, son las que más me gustan, pero se tarda tanto en hacerlas que con tu receta me acabas de hacer el favor del siglo. Buenísimas, solo hay que verlas, me llevo la receta vale? gracias y besitos

Amig@mi@ dijo...

Jaja, hoy he comprado la nata y el pan de molde blanco para el pastel y ya tengo otra receta pendiente. Qué ritmo!!

Amig@mi@ dijo...

M Fe, Hay que tapar el recipiente de PYrex??
Besos

MFe dijo...

Si Montse. Los 10' del principio es con el recipiente tapado, y los últimos 3', destapado.

Ido dijo...

Qué bueno MFe!! Comodísimo y qué pinta! Y si en la última tanda le pones un poco de queso para que funda...? Seguro que también queda de miedo jeje! Un besote

Esther Outón dijo...

Estas patatas de pobres no tienen nada, estas patatas estan de escandalo y quien se quedaria como una reina seria yo degustandolas...besss

Mou dijo...

esto me lo tengo q apuntar a mas no poder.

Carolina dijo...

Estas las tengo que probar yo pronto que me han encantado chiquilla
Besitos

Naroa Calatayu dijo...

Me encanta esta receta, te ha quedado con un aspecto maravilloso.
Besos

Naroa Calatayu dijo...

Me encanta esta receta, te ha quedado con un aspecto maravilloso.
Besos

Ana Labrador dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
La que se avecina en mi cocina - Ana dijo...

Me encanta esta receta MFe. Me la apunto :) Besitos.

Novicia Dalila dijo...

Como siempre te digo: "Este finde lo hago", esta vez quería decirte: "Lo he hecho", así que ayer cuando vi la receta, me la llevé y anoche hice tus patatitas a lo pobre y.... ¡¡¡Están divinas¡¡¡. Doy fe. Fáciles, rápidas, ricas, baratas, sin apenas aceite... Nos gustaron muchísimo a todos... ¡¡¡¿qué más se puede pedir???¡¡¡
Muchas gracias por la idea, Mfe. Puedes estar segura de que van a "caer" un montón de veces.

Un beso muy fuerte y feliz martes, my Darling.

INMA MAQUITO dijo...

Que ricas te quedaron , me gusta tu blog besos

Marta, cocina y muñecas dijo...

Que ricas y que originales, suelo hervir o asar la papas en el micro, pero una receta tan completa, en la vida se me habría ocurrido hacerla en el microondas!! Que pintaza, besos!!

MFe dijo...

Muchas gracias a todos!!!

Isa dijo...

Tienes razón, tienen muy buena pinta. Yo las he hecho pero me falta el toque de gratinado, así parecen otra cosita.



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