Hace tiempo conté AQUÍ
las “espirales de jamón y queso”. La verdad es que esta receta fue todo un
descubrimiento, al igual que las trenzas
de hojaldre, y es que admite tantas variaciones y sirven para un picoteo,
para una cena, para una comida, incluso para un postre... todo depende del
relleno que pongamos y de cómo lo hagamos...
El finde pasado hice una
cena en casa, en plan informal y de picoteo, y uno de los platos que puse
fueron espirales saladitas variadas.
De una plancha rectangular de hojaldre
hice 3 variedades.
La corté en tres partes
iguales, estire cada una con el rodillo y prepare tres rellenos diferentes:
- Atún con mayonesa
- Queso cheddar con jamón
- Salchichas con ketchup.
- Atún con mayonesa
- Queso cheddar con jamón
- Salchichas con ketchup.
Fui poniendo en cada parte
su relleno. Enrollé, pincelé con huevo, esparcí orégano y corté en rodajitas
(salen pequeñas). Al horno hasta que el hojaldre esté dorado.
16 comentarios:
Me encantan los saladitos. Tengo un par de cenas en casa este mes en plan picoteo, así que me ha venido genial que me los recordaras.
Besos.
pues riquísimos,ademas siempre apetecen ¡¡¡¡
besotes
Que buena pinta!!!
Ideal para picar.
Besitos.
Piluka
No sé como se las apaña, pero el hojaldre está bueno con todo. ¿Verdad?
Un abrazo
Qué ricos estos saladitos, me los paunto para mis pica-pica!1
un besete!!
buf. pues yo no me saco de la cabeza unos con canela que vi en the breakfast lover... pero pensé en ampliar con una receta que pusiste tú con queso y orégano, sin queso y con algo más .. le estoy dando vueltas y así le doy salida a una plancha que tengo en el congelador desde ni se sabe
besos
huyyy una de mis debilidades.... ummmmmmmmm
Querida Alma buen finde y felicidades !! besos
Con lo que me gusta a mi el picoteo estos saliditos los preparo seguro que me parecen estupendos besitos
Tienes toda la razón sirven para todo uso y con cualquier relleno estan riquisimos, te han quedado de vicio.
Besos. Lola
Invítame a una cena de esas!!!!!!
El de atún y mayonesa tengo que probarlo...Voy a tener que ponerte una libreta sólo para tus recetas!
Son ideales para un picoteo o una cenita delante de la tele.
Besitos
Tomo nota para la próxima vez que tenga invitados en casa.
Buen fin de semana!!
Feliz día de la madre. ¿Ya has pensado en el menú?.
Buenas tardes Alma. Que buen aperitivo o tapa que nos has preparado. No tiene ninguna complicación la receta pero están de vicio, muchas veces lo más sencillo es lo mejor.
Feliz día de la madre.
Un saludo Paco
Muchas gracias a todos!!
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