viernes, 22 de julio de 2011

No cucho... cucurucho

Antes que nada me gustaría compartir con vosotros una iniciativa que ayer vi en el blog de ROCIO y que francamente creo que merece la pena hacer eco de la misma: No cuesta nada, nos llevará 2 segundos de nuestro tiempo y quizá sirva para mucho.


Ella lo explica de maravilla, así que lo mejor es que pinchéis en esta imagen y vais derechitos a la entrada donde cuenta todo. Ah!! y acordaros que puede hacerse cada 15 días.


Y ahora si que os cuento lo que hice ayer...

Resulta que tenía medio paquete de pan de molde que se me estaba echando a perder, y empecé a maquinar.... Busqué en Internet.. Recordé los "pañuelos de espárragos" que le robé a Tito, los "flamenquines" ...pero no!... quería hacer algo diferente "¿¿minipizzas??" psssnooo...

Vi que tenía en la nevera un poco de ensaladilla rusa que me había sobrado... y se me ocurrió hacer lo siguiente.


Aplasté las rebanadas de pan de molde con el rodillo, y las corté por la mitad quedando dos triángulos.


Hice unos mini-cucuruchos, y me ayudé de un palillo para mantener la forma. Horneé hasta que el pan de molde se empezó a dorar. Saqué, quité los palillos y deje enfriar pa no quemarme las manitas... ;-))


Saqué la ensaladilla rusa del frigo y rellené cada cucurucho. ¡Listo!.. Estaban muy ricos.


Lo mejor es que se puede rellenar de lo que se quiera, y al tener el pan de molde un sabor neutro, hasta de dulce si nos apetece.



Me ha parecido una buena idea para picoteo, y si quieres un plato más contundente, haces un maxi-cucurucho con la rebanada entera y puedes rellenarla de.. ufff.. infinidad de cosas...






Quiero aprovechar esta entrada para dar las gracias a todos por los comentarios en el post anterior y para dar la bienvenida a los nuevos visitantes. Esta semana ha sido algo caótica y he estado bastante liada, pero este finde (que además es largoooo) prometo ponerme al día con todos los blogs.



¡¡BUEN FIN DE SEMANA!!!


y a los que empezais las vacaciones ¡¡¡A DISFRUTARLAS!!!!

19 comentarios:

Neus dijo...

Muy buena idea...
Besos

bymoya dijo...

Buen finde también para ti. Besos.

Ido dijo...

Qué idea más buena, super original para un picoteo ;) Ya he visto que has vuelto de vacaciones con energía y a buen ritmo, jeje!
Un besote

Winnie0 dijo...

Me encanta la idea! buen finde Almita

La cocina de mi abuelo dijo...

Alma muchas gracias por sumarte, pues a mi me parece una iniciativa muy interesante y que no nos cuesta nada.

Esos cucuruchos con muy originales, la verdad que para unos apertivios van genial y sino tenemos hojaldre en casa es una alternativa ideal

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué idea más buena hacer los cucuruchos con el pan de molde.
Lo de las latas también es una buena iniciativa.
Besos.

Piluka dijo...

Me encanta la idea!

Novicia Dalila dijo...

Muy buena idea... Tomo nota, alma, aunque despues de los resultados de mis analisis, te agradeceria compartieras de tis andanzas por laa cibercocinas recetitas muy light que es lo unico que voy a poder comer en mucho mucho tiempo...:-(

JOTAGE2 dijo...

ALAAAAAAAAAA!!! Que cosa mas rica y curiosa a la vez son de esas cosas que hay que hacerlas.
Un beso!!

Zamarat dijo...

Buena iniciativa! Lástima que sea a través de facebook... Últimamente parece que quien no pertenece a facebook no puede participar en nada de la web... En fin, me mentengo en mis trece: no pienso hacerme un facebook!
Esos cucuruchos tienen una pinta estupenda. Abrazos!

las recetas de mar dijo...

Has tenido una idea estupenda, me ha encantado esta forma de presentar la ensaladilla.

Un abrazo y gracias por compartir la receta.

Besitos.

NENALINDA dijo...

Una idea estupenda wapa ,me ha encantado esa forma de presentar la ensaladilla o lo que se tercie.
Gracias por compartir e informarnos sobre las latas solidarias mañana me pondre al dia en facebook apenas entro ultimamente.
Bicos mil y feli domingo.

Su dijo...

Pues me encanta, porque admite dulce o salado incluso... Con lo bueno que está el pan de molde con nocilla, ya se me ha ocurrido una tropelía...

Respecto a mis croquetas de calabacín, si las picas bien, no hace falta cocerlas, se fríen al freír la croqueta...

Un besote, y qué bueno que ya hayas vuelto.

Alicia dijo...

Alma, corazón!!!!!!!!!!! pero que invento es esto??????????????????????? jejejejejejejejejjee.
Chica, me has dejado sin palabras!!! Que fácil, que bueno, que rico, que vistoso, que sabroso, que.... ains, que me embalo y no puedo parar!!!!!!!!

Pues chica, espectacular, de verdad!! me ha encantao la recetilla!!

Muchos besote

maba dijo...

esto tiene opciones..hasta el infinito y más allá!!

me encanta!

besos

Sandra dijo...

Ayssss si es que yo veo que lo haces tu y parece tan facil, y despues me pongo a ello y soy un desastre!!!.

besitos.

Alma dijo...

Muchas gracais a todos.
Espero que si lo haceis, os guste.

besos.

shedir dijo...

Madre mia guapa... cortar el pan de molde por la mitad... qué hacha!!

Si es que tienes unas manos estupendas Alma. Y además gusto para decorar los platos.

Besis

Isabel dijo...

Qué presentación más bonita, acabo de encontrar tu blog y me quedo a ver tus recetas. Un besín.



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