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domingo, 14 de junio de 2015

Pompadour - Bikini Plan

Un año más Pompadour me ha invitado a difundir su "Bikini Plan Pompadour" enviándome muestras de sus productos.
Para los que no lo conozcáis, el Bikini Plan de Pompadour se basa en el consumo de 3 infusiones al día durante 3 semanas.


Este es el plan:
1) Por la mañana, Detox 


Tomar esta infusión cada mañana, antes o con el desayuno, ayuda a eliminar toxinas.

Sus ingredientes principales son diente de león, saúco, ulmaria y ortiga: cuatro plantas que han sido consideradas tradicionalmente como eficaces en la eliminación de toxinas. También contiene cola de caballo, una tradicional ayuda para los líquidos; y té verde, que aporta su conocido efecto antioxidante.


2) Tras la comida, Cola de Caballo Plus 3


Una taza de Cola de Caballo Plus 3 al finalizar tu comida. Será tu ayuda natural para eliminar líquidos.

Sus ingredientes principales son cola de caballo, ortosifón, solidago gigantea y judías vainas, cuatro plantas que suman sus propiedades y hacen de esta infusión una eficaz ayuda natural para la reducción de agua en el cuerpo. Finalmente, la piña le da un delicioso toque final para el paladar.


3) Por la noche: Delgaxan Plus


Una taza antes de acostarte será la ayuda perfecta para mantener la línea. 

Sus ingredientes son: Sen, una tradicional ayuda para tu momento diario; cola de caballo, una ayuda para los líquidos; y menta, que le otorga un agradable y refrescante toque final. Además, la mezcla esta reforzada con alcachofa, que favorece la digestión y los líquidos.


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Os animo, igual que el año pasado, a apuntaros al plan 3 x 3 (3 infusiones al día durante 3 semanas) y además si entráis en su web (AQUÍ) encontraréis promociones muy muy interesantes.



viernes, 12 de junio de 2015

Pan tostado con salsa de tomate (receta de aprovechamiento)

Lo vi en FB en una publicación de Tito y me fui a toda prisa a su blog a ver la receta en cuestión.

Aparte de ser fácil y estar buenísimooooo, maté dos pájaros de un tiro: aproveché pan que me había sobrado del día anterior, y acompañándolo con un plato de jamón serrano, me solucionó el primer plato de la comida, que no tenía ná que poner "a las fieras".

Ingredientes:


Pan del día anterior. (poco menos de una barra)
200 gr de tomate frito.
2 dientes de ajo (la receta original lleva 3)
1 cucharadita de orégano.
1 cucharadita de tomillo.
Medio vaso de aceite de oliva. (100 ml) -yo puse algo menos-
Una pizquita de sal gorda.
Preparación:

(con tu permiso Tito, hago un C&P porque lo hice tal cual lo explicas)


"En un mortero, echamos una pizquita de sal, los dientes de ajo, el orégano y el tomillo. Lo machacamos todo  y lo rehogamos en una cazuelita con el medio vaso de aceite.

Se le añade el tomate frito, y se deja reducir a fuego lento durante 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se "agarre" al fondo de la cazuela.
Cortamos el pan en rebanadas de aproximadamente  un centímetro de grosor.
Con un pincel y la salsa que hemos hecho, empapamos las rebanadas de pan por los dos lados.
Las ponemos encima de un papel vegetal sobre la bandeja del horno.
Al horno precalentado a 125ºC, calor turbo, bandeja en la parte baja del horno, durante 40 minutos, o hasta que veamos que estén bien tostaditas y crocantes"




Os aseguro que tirar pan pudiendo hacer esta delicia es pecado, pero además MORTAL.

¡¡ MUY BUEN FIN DE SEMANA !!


miércoles, 10 de junio de 2015

Salsa de queso para ensaladas - #comequesoquesabeabesos

Me encanta el queso, todos: cremosos, curados... de cualquier tipo. Se podría decir que soy "quesoadicta", así que cuando recibí la Newsletter de “La Cocina Typical Spanish” para la propuesta de este mes, y leí que el ingrediente escogido era el QUESO creí morir de gusto!!!!

Ahora que ya tenemos aquí el calorcito y la temporada de ensaladas, se me ha ocurrido enseñaros una salsa de queso que hago mucho en casa precisamente para eso, para las ensaladas. Sustituyo el aliño de aceite, vinagre y sal por esta salsa. ¡Nos encanta! y además se hace en un momento.

Ingredientes:

100 gr de queso de Cabrales (o menos, según nos guste más o menos fuerte)
2 quesitos de porciones
un poco de leche

Preparación:

En una taza o cualquier recipiente que pueda ir al micro, ponemos troceado el queso de Cabrales, los quesitos de porciones y la leche (la leche es para licuar algo la salsa y que no nos quede muy espesa). 

Metemos en el micro unos 2 minutos, sacamos y movemos. Volvemos a meter de minuto en minuto hasta que el queso esté derretido en su totalidad.

Movemos para que se mezcle bien, y ya tendremos nuestra salsa.

Preparamos la ensalada que más nos guste y echamos por encima.

En esta ocasión la hice de espinacas y jamón de york en trocitos.



Suelo poner nueces, piñones o pasas pero no tenía. De todas formas con esta salsa, pongáis lo que pongáis está buenísima!!!






Pinchando AQUÍ veréis todas las demás recetas. ¡¡¡Una pasada de recopilatorio!!

¡¡BUEN MIÉRCOLES A TOD@S!!


lunes, 8 de junio de 2015

Chips de verduras

En esta ocasión solo los he hecho de calabacín y zanahoria, pero pueden hacerse de las verduras que queramos.

El secreto está en cortar la verdura muy muy fina (con una mandolina o un cuchillo bien afilado). 

Una vez cortada, la metemos en una bolsa con un poco de harina, cerramos y movemos para que se impregne por igual.

Preparamos una sartén con bastante aceite de oliva y cuando esté caliente vamos echando poco a poco la verdura.

Se hace en muy poco tiempo. Sacamos con una espumadera y la vamos poniendo encima de un papel de cocina para que suelte el exceso de aceite.

Ponemos un poco de sal gorda o en escamas y servimos.

Un “pica-pica” muy rico y más sano que atiborrarnos de patatas fritas y cortezas.





¡¡ FELIZ SEMANA !!



viernes, 5 de junio de 2015

Pimientos verdes rellenos

Últimamente receta que veo a Julia ("Julia y sus recetas") receta que me dan unas ganas tremendas de hacer.... aunque me inclino por las que soy capaz, que ni mucho menos son todas, y es que Julia, ¡¡eres toda una artista!!


Y una de esas recetas han sido estos pimientos rellenos que aparte de fáciles es que están buenísimosssss!!!!


Totalmente diferentes a otros pimientos que suelo hacer (los típicos de piquillo rellenos de bacalao y gambas o merluza...) así que me encantó la idea de esta receta y así cambiar.

Ingredientes:

Pimientos verdes de los de freír (alargados)
Jamón serrano en lonchas
Queso cortado en tiras
Sal
Pimienta
Aceite de oliva (una pizca)

Preparación:

Lavamos los pimientos y les hacemos una raja a la largo (dejamos el rabito y la pepitas).

Cogemos una tira de queso y una loncha de jamón serrano por cada pimiento, enrollamos el jamón en el queso y lo introducimos dentro del pimiento.

Vamos colocando los pimientos en una fuente de horno, echamos un poco de sal, pimienta, si nos apetece alguna especia y un poco de aceite (yo uso un spray y viene genial para cosas como ésta).

Meteremos en el horno a 200º hasta que veamos que los pimientos están hechos, unos 20 - 30 min.

Y ya tenemos un segundo plato o una cena de lujo con el queso fundidito, el gusto del jamón serrano, el pimiento tierno ummmmmmm ¡¡de levitar!!! os lo digo yo.







¡¡MUY BUEN FIN DE SEMANA A TODOS!!


lunes, 1 de junio de 2015

Quesada II

Una quesada fácil y buenísima. Para postre, para el café o simplemente para tenerla hecha y darle un tiento cada vez que pasemos por delante de ella.

Vista en GOLOSOLANDIA y copio tal cual porque esta vez no he cambiado ni una coma de la receta.

Ingredientes:

2 huevos.
1 yogur natural.
80gr mantequilla derretida
150gr harina
450ml leche.
150gr azúcar.
Ralladura de un limón (opcional ) -yo no puse-

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º.

Tan sencillo como poner todos los ingredientes en un recipiente y batir hasta que estén perfectamente integrados y sin grumos.

Engrasamos un molde con mantequilla o margarina y vertemos la mezcla. Hornearemos alrededor de 45' - 50' vigilando hasta que esté hecha (pincharemos con un palillo o cuchillo y estará hecha cuando salga limpio).

¡¡Y lista!!!




¡¡¡Immmmpresionante de rica!!!

¡¡ FELIZ SEMANA !!



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