tag:blogger.com,1999:blog-64587181757615851952024-03-08T20:34:37.774+01:00Porque me gusta lo fácilMFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.comBlogger506125tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-84365321553174764022016-02-01T14:22:00.000+01:002016-02-01T14:53:24.253+01:00Como la vida misma.... hoy toca despedirse.<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "verdana";"><b>S</b>upongo que como la vida misma ésto también son
ciclos... ciclos o momentos en los que te apetece estar, en los que te apetece
publicar, en los que te apetece aprender y enseñar lo que has aprendido...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "verdana";"><b>S</b>upongo que como la vida misma ésto igual que
empieza, pues también acaba.... Igual que lo coges con ganas, empieza la
desidia e igual que decidiste un día comenzar, decides un día terminar.<u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "verdana";"><b>N</b>o hay motivo, simplemente es eso: siento que ha
terminado el ciclo, el momento.<u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "verdana";"><b>C</b>asi 5 años por aquí... Lo abrí sin saber ni
siquiera si pasaría de la primera entrada, y llevo publicadas 505<span class="apple-converted-space"> </span><i>(todo un logro para mi y mi
"limitada" cocina). </i><o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "verdana";"><b>H</b>e aprendido un montón de cosas, de recetas, de
trucos.... me habéis enseñado mucho y todo todito me lo llevo. Eso no se olvida.
He conocido a gente maravillosa, que también me llevo... en fin... que ha
sido un ciclo, una etapa, un momento.. que me ha encantado, pero que hoy toca
echar el cierre simplemente porque siento la necesidad de hacerlo. No hay más
razón.<o:p></o:p></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: start;">
<span style="font-family: "verdana";"><b>S</b>eguiré disfrutando con vuestras recetas, pero a partir de hoy, lo
haré desde la grada.</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><i><b>Ha sido un viaje genial </b></i></span><br />
<br />
<span style="color: #38761d; font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><i><b>¡¡GRACIAS A
TODOS!!</b></i></span><br />
<span style="color: #38761d; font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: x-small;"><i><b><br /></b></i></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: x-small;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: xx-small;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "trebuchet ms"; font-size: 11.0pt;"> </span><i><span style="font-family: "trebuchet ms"; font-size: 11.0pt;">{El
bog lo dejo abierto. Es mi recetario, y lo dejo para todo aquél que quiera
consultar algo.</span></i><span style="font-family: "trebuchet ms"; font-size: 11.0pt;"><o:p></o:p></span><br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<i><span style="font-family: "trebuchet ms"; font-size: 11.0pt;">Seguiré
recordando recetas en la pag de FB.}</span></i></div>
<br /></div>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-28870785481644872252016-01-11T15:15:00.003+01:002016-01-11T15:17:10.512+01:00Post-Navidad<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Paso a quitar los adornos de navidad.. que al igual que en
mi casa, me ha pillado el toro también aquí.</span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lo primero es desearos un</span><b style="font-family: Verdana, sans-serif;"> ¡¡¡MUY FELIZ AÑO NUEVO!!!</b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">.</span><b style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esperemos que el 2016 sea un buen año para todos.</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y no, no tengo receta que publicar... y me da a mi que la
periodicidad de las entradas va a ser menor... pero bueno, por aquí seguiré
cuando pueda e, igualmente cuando pueda, seguiré visitándoos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Supongo que el nuevo año, cosas en mente... etc... etc
tiene mucho que ver, y si a eso además le sumamos el poco tiempo "libre", el resultado es que me siento incapaz de mantener un ritmo de publicación más o menos constante,</span><i style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">pero, aunque sea muy de vez en cuando, asomaré la patita por aquí.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mantendré activa la página de FB recordando recetas ya publicadas... así que, si os habéis perdido alguna, os invito a pasar por allí.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="EN-GB"><span style="color: #38761d; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡¡Nos vemos!!!</b> </span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span lang="EN-GB"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>(of course!)</i></span><o:p></o:p></span><br />
<span lang="EN-GB"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></span></div>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-61859637926378095652015-12-16T11:00:00.000+01:002015-12-16T11:14:16.753+01:00Tarta de manzana<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hoy vamos con una receta
dulce. Si os gustan los postres con manzana, no os podéis perder esta tarta
porque es muy fácil y está muy buena.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Vista <a href="http://cocinayrecetas.hola.com/elrecetariodemicocina/20120531/tarta-de-manzana-de-rosa/"><b><span style="color: blue;">AQUÍ</span></b></a>.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 Huevos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">40gr de azúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Un poco de azúcar vainillado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Un vaso (de los de agua) de
leche.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">70gr de harina<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">20gr de mantequilla<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 cucharadita de levadura<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una pizca de sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2 manzanas golden.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm; text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Preparación:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Batimos los huevos con los dos tipos de azúcar hasta que doblen su
volumen.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Derretimos la mantequilla en el micro y la añadimos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ahora la leche. Mezclamos todo muy bien.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Por último, añadimos la harina, la levadura y la sal
tamizadas y mezclamos hasta que este todo bien unido. Reservamos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pelamos las manzanas y quitamos el corazón. Cortamos
en láminas finas. Mezclamos la crema con las manzanas.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Engrasamos un molde, vertemos la mezcla y metemos al
horno precalentado a 180ºC durante 35 minutos, comprobamos que está
hecha pinchando con un palillo o cuchillo hasta que salga limpio.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><u>Opcional</u>: Pincelar un poco de mermelada de melocotón
por encima.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>¡¡A disfrutar!!</b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Q8QbELcaHoyeocgW7IwB6sB68EWEgT2saFSGu5cOvLLvD1CdYkMuStMWQCQJKi009DHl0d5DKM8HtRMgn61PGPvC9agCIrBxCWm32OqrIfbgq8AZyIUv1S13ehfBm8eUNoS7u-jh8cA/s1600/tarta1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="354" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Q8QbELcaHoyeocgW7IwB6sB68EWEgT2saFSGu5cOvLLvD1CdYkMuStMWQCQJKi009DHl0d5DKM8HtRMgn61PGPvC9agCIrBxCWm32OqrIfbgq8AZyIUv1S13ehfBm8eUNoS7u-jh8cA/s640/tarta1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcTRzxA1EeHlSVhPA3K2XphfR4p0A1BtqpdJQqIl1oUKb34M5w-l_b6hat6q7fKXcS_NdWydEXAD4s90sT-YRXPxEy3yLvLcyVB2QlYpig2BpPU0bp8Tnux8J6H8qX6Nj_IEB8QZ9eCI8/s1600/tarta2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcTRzxA1EeHlSVhPA3K2XphfR4p0A1BtqpdJQqIl1oUKb34M5w-l_b6hat6q7fKXcS_NdWydEXAD4s90sT-YRXPxEy3yLvLcyVB2QlYpig2BpPU0bp8Tnux8J6H8qX6Nj_IEB8QZ9eCI8/s640/tarta2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt;">
<span style="font-family: "arial"; mso-bidi-font-size: 10.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt;">
<span style="font-family: "arial"; mso-bidi-font-size: 10.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify;">
<span style="color: #660000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Y con esta receta me despido hasta el año que viene.
He intentado “aguantar” pero no llego a todo. Mil perdones por mi ausencia en
muchos de vuestros blogs, pero en estos días el tiempo es como si volara y no
me cunde nada, así que prefiero despedirme hasta que pasen todas
las fiestas, comidas, cenas, quedadas y demás... </i></span><br />
<span style="color: #660000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #660000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><i>Nos vemos el “año que
viene”.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: center;">
<span style="color: #990000; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;"><i><b>¡¡ FELICES FIESTAS A TODOS !! </b></i></span></div>
<br />
<center>
<a href="http://www.glitter-graphics.com/"><img border="0" src="http://dl6.glitter-graphics.net/pub/28/28796xf3z4sbjdh.gif" height="228" width="124" /></a><br />
</center>
<center>
</center>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-2703601247701172402015-12-10T10:00:00.000+01:002015-12-10T10:00:04.411+01:00Hojaldre relleno de crema de castañas - #CampanasobrecampanaTS<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Esta vez las chicas de "<a href="http://lacocinats.blogspot.com.es/"><b><span style="color: purple;">La Cocina Typical Spanish</span></b></a>" se han superado y la propuesta de Diciembre la han convertido en un juego: Tres equipos, tres ingredientes, tres capitanas y muchos blogs...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Yo me decanté por el <b>EQUIPO TURRÓN</b><i> (ssshhhhhhh el mejor mejor de todos ;))</i> y eso que cuando me dijeron el ingrediente con el que tenía que hacer la receta... casi muero. Nada menos que <span style="color: #783f04;"><b>LA CASTAÑA.</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: #783f04;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pero empecé a brujulear en internet, también ayudaron mucho el resto de compis comentando qué recetas iban a hacer y sobre todo la "PEAZO" CAPITANA que hemos tenido: <a href="http://marentrefogones.blogspot.com.es/"><b><span style="color: red;">Mar del blog "Mar entre fogones"</span></b></a> que ha estado ahí para todo, así que al final me decidí a hacer este hojaldre relleno de crema de castañas y, a pesar de que era la primera vez que hacía este tipo de crema, me quedo muy bien. Tanto es así que hice dos versiones... luego os cuento la segunda.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Primero vamos con la crema de castañas. Me guíe por la receta que vi <b><a href="http://www.gastronomiaycia.com/2009/12/01/crema-de-castanas-dulce/">AQUÍ</a></b>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Necesitamos</u>:</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">400 gr de castañas <i>(las mías de Galicia -o eso ponía en el cartelito-)</i></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">400 ml de leche</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">180 gr de azúcar</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">una pizca de sal</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">½ vaina de vainilla</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 lámina de hojaldre</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">azúcar glass</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lavar las castañas y hacerles un corte. Hervir con
abundante agua durante 5’. Pelarlas antes de que se enfríen del todo (sino resultará imposible).</span></div>
<div style="background: white; line-height: 15.55pt; margin: 15pt 0cm 20.25pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Después poner en un cazo las castañas, la leche, el
azúcar, la sal y la vaina vainilla, llevar a ebullición y a continuación con el
fuego bajo coceremos unos 20 minutos o más (hasta que las castañas estén
tiernas).<o:p></o:p></span></div>
<div style="background: white; line-height: 15.55pt; margin: 15pt 0cm 20.25pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Retiramos
la vaina de vainilla y trituramos todo hasta obtener una crema fina y
homogénea. Si vemos que está espesa podemos echar un poco de leche, si por el
contrario nos ha quedado demasiado clara, podemos espesarla con una pizca de
maizena.<span style="color: #444444;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ya tendremos la crema lista.</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVF6Gc1zp8zLeLaSQZITenJ2UEb52U3w5ULT0OSinlqziXYCbgSGtAdQecoI903X0VAhTpWM1N_k0jcZmiYIiNyVqWcesswhoGetLu_IaPGtNQOOwsPhwBFMmI2OGhyphenhyphenSwa2aB9lrFM7vg/s1600/hojaldre3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVF6Gc1zp8zLeLaSQZITenJ2UEb52U3w5ULT0OSinlqziXYCbgSGtAdQecoI903X0VAhTpWM1N_k0jcZmiYIiNyVqWcesswhoGetLu_IaPGtNQOOwsPhwBFMmI2OGhyphenhyphenSwa2aB9lrFM7vg/s400/hojaldre3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Para hacer el hojaldre: Cortamos a lo largo y horneamos hasta que esté dorado y haya subido.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Después lo abrimos con un cuchillo, con cuidado de que no se
rompa.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh630lGLfeO_HoKD8fXSIbtOLmWkfKCgwjY48rYnzCWrwW1kwiYDlAbJecsDa45TB5BBQjTOfx8_Kt6gmKW1xpTqr_lkF0AETq4P1Xch5Cv3do-HBNp5DOKHHAEQ5WQCvHu3vKTyk60PBQ/s1600/hojaldre2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh630lGLfeO_HoKD8fXSIbtOLmWkfKCgwjY48rYnzCWrwW1kwiYDlAbJecsDa45TB5BBQjTOfx8_Kt6gmKW1xpTqr_lkF0AETq4P1Xch5Cv3do-HBNp5DOKHHAEQ5WQCvHu3vKTyk60PBQ/s640/hojaldre2.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Rellenamos con la crema de castañas y para terminar
espolvoreamos un poco de azúcar glass por encima.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Éste fue el resultado:</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzJtsYVNZI4StnGmbnHt6dEWbU6Lio2HjeTuSO9nfQMQ08ljSgSCGXwZvd3BPsMlWBZVMRB7oy-5liw5To7H6Is7JGLuFRpRWHzKz_I8BEE2S1jf5yhM1lAK45Xhe7i2_wtJ8C-7ov3XA/s1600/casta%25C3%25B1as12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzJtsYVNZI4StnGmbnHt6dEWbU6Lio2HjeTuSO9nfQMQ08ljSgSCGXwZvd3BPsMlWBZVMRB7oy-5liw5To7H6Is7JGLuFRpRWHzKz_I8BEE2S1jf5yhM1lAK45Xhe7i2_wtJ8C-7ov3XA/s640/casta%25C3%25B1as12.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Y aquí la segunda versión que os comentaba al
comienzo de esta entrada. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Si preferís un postre de “bocado” ¿qué os parecen
estos hojaldritos?... tipo Miguelitos de La Roda, pero con crema de castañas. Una opción para no manchar tanto plato y cubierto en estas fiestas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDU9iknSC2oFy0h5dDGdmVN4t30_vzJj4BqF_7CBrRWlLYZnospvIJ5jexLa90yGYhJSJHSBVsg5ZzSeEwBAvASTzBDTd1v4nOQu8V3iKuiedaC6t7RCWNrvxT2rl_CXFEM6k4Vezu5KI/s1600/casta%25C3%25B1as3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="254" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDU9iknSC2oFy0h5dDGdmVN4t30_vzJj4BqF_7CBrRWlLYZnospvIJ5jexLa90yGYhJSJHSBVsg5ZzSeEwBAvASTzBDTd1v4nOQu8V3iKuiedaC6t7RCWNrvxT2rl_CXFEM6k4Vezu5KI/s640/casta%25C3%25B1as3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">No podéis dejar de ver el resto de recetas. Todas
juntitas las tenéis pinchando <b><span style="color: #741b47;"><a href="http://lacocinats.blogspot.com/2015/12/recopilatorio-campanasobrecampanats.html">AQUÍ</a></span></b>.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://gallery.mailchimp.com/3a450e9a336726111d3060405/images/a73a5a15-abd8-4a1a-8b02-526d8550d37d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://gallery.mailchimp.com/3a450e9a336726111d3060405/images/a73a5a15-abd8-4a1a-8b02-526d8550d37d.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #674ea7; font-family: "verdana" , sans-serif;">¡¡ Feliz jueves a todos !!</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-72965722830472165032015-12-07T11:00:00.000+01:002015-12-07T11:02:26.037+01:00HAMBURGUESA VEGETAL<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Espinacas frescas</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Calabacín </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Zanahoria</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sal</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Un pizca de aceite de oliva</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Especias (al gusto)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lavamos y troceamos las verduras. Las hacemos al vapor en el micro. Yo utilicé un
recipiente Lékué, pero se puede hacer en un pirex con tapa.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRKfqnPU4CSRscmBEWmW53XJsvjuzB91jDe0qecYHOtw4EOQL4NPtm2jMCNJH0_kOSiqBM4z6XiImUqJhFeO64bHfqJqY1Bm6nEfCzkd4iDhXuZEgPq81_1yqaiJ8HYDzz8wRc9hNELI/s1600/hambur1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRKfqnPU4CSRscmBEWmW53XJsvjuzB91jDe0qecYHOtw4EOQL4NPtm2jMCNJH0_kOSiqBM4z6XiImUqJhFeO64bHfqJqY1Bm6nEfCzkd4iDhXuZEgPq81_1yqaiJ8HYDzz8wRc9hNELI/s640/hambur1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una vez estén las verduras blandas, escurrimos muy bien y
las picamos <i>(o aplastamos con un tenedor)</i>. Salpimentamos al
gusto y echaremos las especias que nos gusten y apetezca. Admite de todo. En mi
caso eché: pimienta molida, romero, hierbas provenzales y ajo en polvo.
Mezclamos bien.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="color: #274e13; font-family: "verdana" , sans-serif;"><i>Tened en cuenta que el punto de sabor lo darán las especias
que pongamos, ya que la verdura lo único que aporta al plato es el hacerlo más
sano que las típicas hamburguesas, pero por si solas son más bien insulsas. </i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Debe quedar manejable para poder hacer bolitas que aplastaremos
para dar forma de hamburguesa. De ser necesario, se puede añadir un poco de pan rallado.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Las hacemos a la plancha.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Para presentarlas tosté una base de pan de molde en forma redonda <i>(se puede hacer con el borde de un vaso)</i>, a continuación puse una
rodaja de tomate y finalmente la hamburguesa. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sola, o con mostaza y ketchup. De
ambas maneras están buenísimas!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtermGMOe8S6ZTKRtV05lRSmz-I7nje3WAsHJ4vY6L1RMqyjp6idts-p1qoMeg23Mu-vJOQqRqw5nh1mEMCUCWsuMruTTEkls2zI7NmyRnrHVoMnK_HblaKcl1OwclE27JOGgnb2RW5d0/s1600/hambur2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtermGMOe8S6ZTKRtV05lRSmz-I7nje3WAsHJ4vY6L1RMqyjp6idts-p1qoMeg23Mu-vJOQqRqw5nh1mEMCUCWsuMruTTEkls2zI7NmyRnrHVoMnK_HblaKcl1OwclE27JOGgnb2RW5d0/s640/hambur2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHV9Khd8JbiP6WKR7JBi0gj301yZERAsAxl8sfMAvfcRxGXLho8jDzpZFZlgRw1VhW5FZhZXlL5hAuVvzFJMpgMxrexP6xLauYtzzM18TPDi1tEJymGEdNxYs5L2eWSRjxUcAaROwPaSY/s1600/hambur3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="446" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHV9Khd8JbiP6WKR7JBi0gj301yZERAsAxl8sfMAvfcRxGXLho8jDzpZFZlgRw1VhW5FZhZXlL5hAuVvzFJMpgMxrexP6xLauYtzzM18TPDi1tEJymGEdNxYs5L2eWSRjxUcAaROwPaSY/s640/hambur3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>¡¡ FELIZ FIN DE SEMANA o PUENTE !!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #38761d; font-family: "verdana" , sans-serif;">(como en mi caso) </span></div>
<span style="font-size: 12pt;"><br /></span>
<span style="font-size: 12pt;"><br /></span>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-86596623893997818362015-11-30T14:29:00.000+01:002015-11-30T14:31:35.673+01:00Pastel fácil, rápido y rico<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hoy vamos con un dulce, que ya hacía tiempo que no publicaba
ninguno.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Un dulce que no lleva ná de ná.. me refiero a ningún ingrediente
extra, como pueden ser frutos secos, nata, queso etc.... Lo que lleva lo
tenemos todos en nuestra cocina, vamos... me apuesto una mano y os digo que no
la pierdo.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Resulta estupendo para improvisar un postre, y además está buenísimo. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lo vi <a href="http://www.nuevodiarioweb.com.ar/nota/cocina/602944/dulce-rapido-postre-facil-hacer.html"><b><span style="color: red;">AQUÍ</span></b></a> y el título no podía ser más acertado “fácil y rápido” aunque yo también he añadido: RICO.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b><b><u><o:p></o:p></u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 vaso de azúcar
<o:p></o:p></span></div>
<div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 vaso de harina</span></div>
</div>
<span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">2 vasos de leche</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">3 huevos</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">125 gr de mantequilla</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "verdana" , sans-serif; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">Azúcar</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Canela </span><span style="background-color: transparent; font-family: "verdana" , sans-serif;"><i>(a mi se me olvidó...)</i></span><br />
<span style="background-color: transparent; font-family: "verdana" , sans-serif;"><i><br /></i></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>
Preparación:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mezclar los huevos con el azúcar y la
leche y batirlo bien con las varillas. Añadir la harina y cuando esté toda
integrada, incorporar la mantequilla fundida. Batimos y ponemos en un molde
engrasado. Espolvoreamos un poco de azúcar por encima.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt;">
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hornear a 180 ºC durante unos 40-50 minutos, hasta que al
pincharlo con una brocheta o cuchillo salga limpio.</span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCh9KTypMDijPSqvfsahsH7zSHvTy9Y2dBjenoIil4BdDJ0Tw0ZvGq7QE_qqGjVliv69R1h4DNxiBymz6uKk7T_uDARPcWfg3-A7mw-W-SLBQ6WA-3TvUqdw4sAZPXnVw6hJdRG5zKRho/s1600/PASTEL1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCh9KTypMDijPSqvfsahsH7zSHvTy9Y2dBjenoIil4BdDJ0Tw0ZvGq7QE_qqGjVliv69R1h4DNxiBymz6uKk7T_uDARPcWfg3-A7mw-W-SLBQ6WA-3TvUqdw4sAZPXnVw6hJdRG5zKRho/s640/PASTEL1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: x-small;"><i>El el horno: tic tac tic tac</i></span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<i style="font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 16.8pt;">Al sacarlo, en la receta original se
indica que echemos un poco de azúcar y canela. Yo no le puse nada.</i></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Esperaremos a que enfríe para desmoldar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 16.8pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Listo.</span></div>
</div>
<o:p></o:p></div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi777Xc5p3sbo_Zf8ESap-Ub9eqQDJzE1yWQmX_xaBDZ5NC1qdHZvbIQx83XQLL_Vc_KbuGpWJ1BKbdcFuYrDN2nzLkNzfY1CpMW2BqR3HqL0NQZ-0Z9Cwwyenz2FCOTs5I3wtwpVi3LsU/s1600/PASTEL3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi777Xc5p3sbo_Zf8ESap-Ub9eqQDJzE1yWQmX_xaBDZ5NC1qdHZvbIQx83XQLL_Vc_KbuGpWJ1BKbdcFuYrDN2nzLkNzfY1CpMW2BqR3HqL0NQZ-0Z9Cwwyenz2FCOTs5I3wtwpVi3LsU/s640/PASTEL3.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i>Pudiera parecer que queda seco (las fotos no me han
salido muy logradas –las prisas que no son buenas-) pero os aseguro que PARA
NADA. No hace falta añadir nada más para darle jugosidad. Tiene la textura justa.</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: large;"><i><b>¡¡ FELIZ SEMANA !!</b></i></span><br />
<span style="color: purple; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: medium;"><i>bye bye November</i></span></div>
<br />
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-15518146345774560282015-11-26T11:44:00.000+01:002015-11-26T12:15:49.482+01:00Patatas gratinadas con salmón<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">El mismo día que vi esta receta en el blog “<a href="http://mediahoradecocina.blogspot.com.es/2015/11/patatas-gratinadas-con-salmon-ahumado.html#comment-form"><b><span style="color: blue;">Media hora para cocinar</span></b></a>” la hice, y es que tenía todos los ingredientes, incluido el
salmón ahumado. Es muy fácil y está buenísima, aunque eso si, contundente eh?? </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText2" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Ingredientes</u></b>
<i><span style="color: #38761d;">(yo utilicé muchos menos que en la receta original, así que no pongo
cantidades. Dependerá de la cantidad que queráis hacer y del molde que
utilicéis, pero vamos... es una receta que se puede poner todo a ojo sin
problema).</span></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Patatas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Salmón ahumado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ajo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Perejil<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Un poco de mantequilla<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Nata para cocinar (un
brik pequeño)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Queso rallado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pimienta negra molida.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Preparación:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText3" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cocemos las patatas. Las pelamos y cortamos en rodajas.
Las pondremos en una fuente de horno intercalando el salmón en trozos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Echamos la nata por
encima y salpimentamos a nuestro gusto <i>(cuidadin con la sal que el salmón ya
aporta mucho sabor).<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Picamos el ajo junto
con el perejil <i>(sin es natural. En mi caso no lo era)</i> y espolvoreamos a
continuación. Ponemos unos pegotitos de mantequilla y por último, cubrimos con
el queso rallado.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz2mheITlEtRtVlPLPp0ZDO5A7nNalpHrnUTAPQr-K3q5ZtXpOdXWY-8nTgW9tCke4AXfJLuo2FLGZoMOSOLd5dYPgpm_GBKv7iMi1jM3VrB2NOKm01lVx-iBxHQEK921T5FaNlXWqzio/s1600/patatas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="406" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz2mheITlEtRtVlPLPp0ZDO5A7nNalpHrnUTAPQr-K3q5ZtXpOdXWY-8nTgW9tCke4AXfJLuo2FLGZoMOSOLd5dYPgpm_GBKv7iMi1jM3VrB2NOKm01lVx-iBxHQEK921T5FaNlXWqzio/s640/patatas2.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Metemos la fuente a
gratinar en el horno hasta que veamos la capa de arriba dorada.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsVkVWUC1ouKVaWnpGAaIyoxJZAujkq8Im1QOsXXtJPOyVBVnpc6ZRjxqaIgA7lez7aU1KwOqSAgHH0a5rTY0IDKq1lFj_Fo95D_NBWXCWHdXRPot9GgyvWvqi2GfLIoeMNc7bwYSnde0/s1600/patatas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="390" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsVkVWUC1ouKVaWnpGAaIyoxJZAujkq8Im1QOsXXtJPOyVBVnpc6ZRjxqaIgA7lez7aU1KwOqSAgHH0a5rTY0IDKq1lFj_Fo95D_NBWXCWHdXRPot9GgyvWvqi2GfLIoeMNc7bwYSnde0/s640/patatas2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 15.6pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">¡¡Y ya esta!! Una cena o un 2º plato muy “apañao” y que está muy rico.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF9FNG3H5gFXYbXfoyF_30YoFjegxEMF4KgyNLVq0ZN2jzxneS20xc6yHj9P9uWcq4M1-1R2C51TVQ6upVOi2jsqEdyaewMWyyOR9yBnrohdFj5MButr2p-D5g6yhl2vJ9GWwCagvRopU/s1600/patatas4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF9FNG3H5gFXYbXfoyF_30YoFjegxEMF4KgyNLVq0ZN2jzxneS20xc6yHj9P9uWcq4M1-1R2C51TVQ6upVOi2jsqEdyaewMWyyOR9yBnrohdFj5MButr2p-D5g6yhl2vJ9GWwCagvRopU/s640/patatas4.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-92004594513133116782015-11-23T10:56:00.003+01:002015-11-23T11:01:01.921+01:00Canapés de salmón con mayonesa y huevo hilado<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un entremés o tapa muy sencillo y además navideño... al
menos en mi casa el salmón ahumado y el huevo hilado es síntoma de que ya
estamos cerquita de las navidades.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Estos canapés son muy fáciles y están buenísimos, así que os
invito a que preparéis una buena fuente para el centro de la mesa porque seguro
que gustan a todos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Huevo hilado</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salmón ahumado</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mayonesa</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pan</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta vez he hecho yo el huevo hilado, y moooooola.... Lo vi
en <a href="http://www.cocina.es/2015/04/13/como-hacer-huevo-hilado-casero/"><b><span style="color: red;">ESTE BLOG</span></b></a>.</span></div>
<h1 style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small; font-weight: normal;"><u><i>Para hacer el huevo hilado, necesitamos:</i></u></span></h1>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Yemas de huevo <i>(dependiendo de la cantidad que queramos
hacer pues más o menos yemas)</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Agua</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Azúcar</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hielo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">También tenemos que tener una jeringuilla (sin aguja).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Preparación:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hacemos el almíbar<i> (misma cantidad de agua que de azúcar)</i>
poniéndolo en el fuego y removiendo hasta que hierva.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tendremos preparado un recipiente con agua fría y hielo.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La yema la pasaremos a un bol con un colador aplastando con
una cuchara. Después la meteremos en la jeringuilla y echaremos en el almíbar
hirviendo. Unos 10 segundos son suficientes para que se solidifique. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pasamos al
agua helada un par de segundos, sacamos con la espumadera y dejaremos sobre un
papel de cocina para que suelte el agua.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y ya tendremos nuestro huevo hilado listo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuO4ILhtI0N0WDQ2MnaoHNOGREdQEU7ZNHe6Wwl_WC_XfpgWJhLHZ5wOPro8bmgXPVUVKAo_rMfsU0H4S5TrTl9_CN6EGudVb3t_xCWLVfEyLNn1sMcD8ojvR4Yu6H9gz7mT1UAMBjr7I/s1600/huevo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuO4ILhtI0N0WDQ2MnaoHNOGREdQEU7ZNHe6Wwl_WC_XfpgWJhLHZ5wOPro8bmgXPVUVKAo_rMfsU0H4S5TrTl9_CN6EGudVb3t_xCWLVfEyLNn1sMcD8ojvR4Yu6H9gz7mT1UAMBjr7I/s640/huevo1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ahora haremos los canapés:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cortamos rebanadas finas de pan que tostaremos. Yo lo hice
en el horno, pero se puede hacer en el tostador.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pondremos una capa de mayonesa <i>(si es casera, mejor)</i>, después el salmón
y el huevo hilado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJIjEamosusPZ3kEM8jaEvzZ6AwQhUfx26DIMFOhQhJvaWoPrFQtqXBbDuMi4lHxnA66CWVIc2gtHMBT8XYotmK8DS8SJex0b7ZXEgX86Z4q0TAHgtnQTeQFnaqbUjVsmDXetM1s5BXn4/s1600/huevo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJIjEamosusPZ3kEM8jaEvzZ6AwQhUfx26DIMFOhQhJvaWoPrFQtqXBbDuMi4lHxnA66CWVIc2gtHMBT8XYotmK8DS8SJex0b7ZXEgX86Z4q0TAHgtnQTeQFnaqbUjVsmDXetM1s5BXn4/s640/huevo2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><i><b>Bon appétit!</b></i></span></div>
<br />
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-67835570250049311322015-11-20T13:25:00.002+01:002015-11-20T13:28:17.593+01:00Tacos de lechuga<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lo
de hoy es una idea, una forma diferente de servir la ensaladilla rusa como
tapa. Lo he visto en varios sitios.... Citaré el último porque es del que me
acuerdo (<a href="http://lacocinademou.blogspot.com.es/2015/08/barquitas-de-lentejas.html"><b><span style="color: blue;">Sergio de “La Cocina de Mou”</span></b></a>), aunque él utilizó lentejas en lugar de ensaladilla, bueno.... es que se puede hacer con lo que uno quiera.<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Me
pareció una muy buena idea para coger con la mano sin necesidad de platos y
cubiertos.<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Se
trata simplemente de usar las hojas de los cogollos de lechuga a modo de tacos.
Poner encima la ensaladilla rusa, colocar en una fuente y ¡listo!.</span><o:p></o:p><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWU3SV5puDPhLhw7CRKiQPfaESzVPjqKeevLaOWoy9Xpa3ubGRW0_6BxvXjAgp8ruE8NjXXKmTTX0hp7UirfO1d7AuTupO8flkRgv57mgIelov80j7UxkiATJvUfIwJkCa5hJc_dEx3bY/s1600/tacos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWU3SV5puDPhLhw7CRKiQPfaESzVPjqKeevLaOWoy9Xpa3ubGRW0_6BxvXjAgp8ruE8NjXXKmTTX0hp7UirfO1d7AuTupO8flkRgv57mgIelov80j7UxkiATJvUfIwJkCa5hJc_dEx3bY/s640/tacos.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 12pt;"><b>¡¡ Que paséis un estupendo fin de semana !!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-57412070102509142012015-11-17T15:03:00.000+01:002015-11-17T15:04:15.798+01:00Tortitas de patatas con huevo<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Si.... pero no. Es igual, pero no es lo mismo. Me explico: lees "patatas con huevo" y dices "pues vaya!"... Lo mismo que pensé yo cuando leí el título de <a href="http://www.platosplisplas.com/tortitas-de-patata-con-huevo/?_mrMailingList=48&_mrSubscriber=3165"><b><span style="color: red;">ESTA ENTRADA</span></b></a> de la web "Platos Plis Plas", pero cuando vi el resultado me encantó.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lleva muy poco aceite, con lo cual mucha menos grasa que si freímos unas patatas y unos huevos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Patatas (1 por cada tortita)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Huevos (1 por cada tortita)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite de oliva (un chorrito de ná)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimienta (opcional)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pelamos, lavamos y cortamos (o rallamos) las patatas como patatas paja. Salpimentamos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una sartén ponemos un poco de aceite (una cuchara sopera). Movemos para mojar bien toda la sartén. Cuando esté caliente echamos las patatas (la cantidad para hacer una tortita). Aplastamos con la espumadera. Cuando veamos que está dorada, daremos la vuelta para que se haga por el otro lado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Abrimos unos huecos en la tortita, y echamos el huevo. Ponemos un poco de sal en la yema, y esperamos a que cuaje la clara y se haga a nuestro gusto.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Si queréis una versión de tapa individual, en lugar de utilizar huevos de gallina, usad de codorniz. Saldrán unas tortitas de tapa estupendas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya sólo falta una buena cerveza, como ésta que descubrí hace poco. Es artesanal, hecha en Colmenar Viejo y está que se sale de rica: <a href="http://www.cervezaslest.es/la-torre.html" style="color: blue; font-weight: bold;">La Torre</a>.</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhgK9ChayEPszyUvpHRWs1qNdXMVRJIf5uuZ1p1Ke0amiYh07fpJ0QbNJWmO5VAV4eDyDA634nBRGhwewjrUNqziLtyKmELgOq0c7rL3gN6driwYiHG7rjhgj3pF5mjx7le-3-Ob1PUX0/s1600/huevos1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhgK9ChayEPszyUvpHRWs1qNdXMVRJIf5uuZ1p1Ke0amiYh07fpJ0QbNJWmO5VAV4eDyDA634nBRGhwewjrUNqziLtyKmELgOq0c7rL3gN6driwYiHG7rjhgj3pF5mjx7le-3-Ob1PUX0/s640/huevos1.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAxWsIP1DS9XGqVtE9ifYjSxA_UGpuN_yJeynCkaH0DZvvV8Il2rtnaCJGa8qvEqAS_HI2b8yfLXu1NmShueFiUd_5-X_Y9zrUxhznMy6oCiz-9EbkcvfT8_S3MqWEF2Ejy0VEENSjRKk/s1600/huevos2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAxWsIP1DS9XGqVtE9ifYjSxA_UGpuN_yJeynCkaH0DZvvV8Il2rtnaCJGa8qvEqAS_HI2b8yfLXu1NmShueFiUd_5-X_Y9zrUxhznMy6oCiz-9EbkcvfT8_S3MqWEF2Ejy0VEENSjRKk/s640/huevos2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Eso si, aunque lleve poco aceite y se aligere un poco el
plato, es obligado mojar pan en la yema. Eso no se puede perdonar.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b>¡¡Feliz semana a todos!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-5120720974455974932015-11-10T21:00:00.000+01:002015-11-10T21:03:07.219+01:00Rollitos de trigueros<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pues paseando por aquí y por allá, me topé con esta receta que me pareció curiosa y muy fácil. Tanto como entrante, como para una cena ligera o un segundo plato.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La receta la vi <a href="http://www.lasrecetascocina.com/rollitos-de-surimo-con-esparragos-trigueros/"><b><span style="color: red;">AQUÍ </span></b></a>aunque en lo único que coincide es en los ingredientes, porque he hecho alguna que otra variación.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Palitos de cangrejo (surimi)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Espárragos trigueros <i>(yo use naturales, pero pueden ser congelados) -en la receta original son en conserva-</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Escamas de sal (o sal gorda)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Un poco de aceite</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Descongelamos los palitos de cangrejo y los desenrollamos, como en la foto:</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZY6c_DAVSfieo0EMf4ypXdnxNgLW4gDnZOkYw4MbYyO2_jlNG4br9ZS0x003xg53Knx8GHdQ3XmiAd_vmvbsObXQ4PuHIzzVl8z68zwffviGsDWk3vSI2ZLz1c4cFKxdBj09weB7IbLs/s1600/rollitos1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="343" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZY6c_DAVSfieo0EMf4ypXdnxNgLW4gDnZOkYw4MbYyO2_jlNG4br9ZS0x003xg53Knx8GHdQ3XmiAd_vmvbsObXQ4PuHIzzVl8z68zwffviGsDWk3vSI2ZLz1c4cFKxdBj09weB7IbLs/s400/rollitos1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Si los espárragos son naturales los limpiamos, cortamos la parte
dura del tallo y los hacemos a la plancha. Vamos reservándolos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pondremos un poco de escamas de sal (o sal gorda) y los iremos
enrollando en las láminas de surimi de esta manera: cogemos uno o dos
espárragos y empezamos a enrollar. Antes de terminar, meteremos otro o dos más
y continuamos enrollando.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Para terminar rociaremos con un chorrito de un buen aceite de
oliva virgen extra.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ya sólo queda disfrutarlos, porque estos rollitos están muy pero
que muy ricos, y además bien sanos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">
</span></div>
<div class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Si vemos que se enfrían, podemos darles un golpe de calor en el
micro.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikj9lEJNbO05MPF5RDl3SclD8JVglzWHRVNhbWB_MU8vvMbSl_iV0-kL6dAxAweX0tdNCzxN5mjmp59K6KyThuk06DXdEmtJ-3fzkhvEQHbhzUM4lEPJEb_l32sBHjFgcebSk94DiJrk0/s1600/rollitos3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="366" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikj9lEJNbO05MPF5RDl3SclD8JVglzWHRVNhbWB_MU8vvMbSl_iV0-kL6dAxAweX0tdNCzxN5mjmp59K6KyThuk06DXdEmtJ-3fzkhvEQHbhzUM4lEPJEb_l32sBHjFgcebSk94DiJrk0/s640/rollitos3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTxKMjbzTYhrtxOV4p7HKnI8gOOZ0TEApnkMGwssPX0bxLYz_7aep2ckse0Yck7knNknIhv_XscJeVEjekRK8iwe9vtkhJYLtlhw92MWrKjGQv_kqxcrTdh-UHMp2YV8l_wvfFRdMlRzY/s1600/rollitos4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="554" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTxKMjbzTYhrtxOV4p7HKnI8gOOZ0TEApnkMGwssPX0bxLYz_7aep2ckse0Yck7knNknIhv_XscJeVEjekRK8iwe9vtkhJYLtlhw92MWrKjGQv_kqxcrTdh-UHMp2YV8l_wvfFRdMlRzY/s640/rollitos4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #274e13; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>¡¡ FELIZ SEMANA A TODOS !!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #274e13; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://cocina.facilisimo.com/reto-recetas-sanas" target="_blank"><img src="http://azu1.facilisimo.com/ima/i/3/c/43/gr_49529_6885519_550000.jpg" width="220" /></a></div>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-86059081744425267832015-11-05T20:08:00.000+01:002015-11-05T20:12:49.741+01:00Tartaletas de merluza y espinacas<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hoy vamos con una receta muy fácil pero además resultona, que admite mil variaciones y que encima está riquísima ¿¿te apuntas?? </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Necesitamos:</u></b> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Obleas de empanadillas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Filetes de merluza sin piel ni espinas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Espinacas </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mayonesa </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queso rallado </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Primero haremos las tartaletas tal y como se ve en las fotos: forramos unos moldes de silicona con las obleas y metemos en el horno hasta que estén doradas. Dejamos enfriar y desmoldamos. Ya las tenemos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhewtSE_PSDhwDBYGLjB5DLmCZgvei0GuH8iAMFnF9jaZ9D2p429-wacp3xYYNpFMe4Z4AwXoyrl4scyX-WAICNodnH64R8XvlyAO0p2aePEBXtB4RR1KaxPC49LRK8UHc9Bl1TQckMX1o/s1600/tartaletas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhewtSE_PSDhwDBYGLjB5DLmCZgvei0GuH8iAMFnF9jaZ9D2p429-wacp3xYYNpFMe4Z4AwXoyrl4scyX-WAICNodnH64R8XvlyAO0p2aePEBXtB4RR1KaxPC49LRK8UHc9Bl1TQckMX1o/s640/tartaletas2.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ahora vamos con el relleno: En una sartén con un poco de aceite salteamos las espinacas. Limpiamos bien el pescado, lo demenuzamos y lo incorporamos a la sartén. Dejamos que cocine hasta que el pescado esté hecho.</span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mezclamos con la mayonesa e iremos rellenando las tartaletas. Espolvoreamos queso rallado y metemos a gratinar en el horno.</span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #274e13; font-family: "verdana" , sans-serif;"><i>Recomiendo no echar sal. La mayonesa ya aporta bastante sabor. Yo hice una tanda con sal y otra sin sal. La primera me salió algo salada y la segunda estupenda.</i></span></div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Como el relleno ya está cocinado con anterioridad, no tiene que estar mucho en el horno. En cuanto coja color la capa de arriba, ya estarán listas las tartaletas.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKysUSvqbxa0Ctw5LfG3tfaRIbeebJVwBPfl7Vt5RTV-gjsMNCq8VxonXNXDI-KIjLco2BFuxjIRy_H7rTVutUZtLHY5tyEm_P6cGV5BsGHc36wCiGo4K1P36K7ohdIl3H_1Anyf_AK7o/s1600/tartaletas3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKysUSvqbxa0Ctw5LfG3tfaRIbeebJVwBPfl7Vt5RTV-gjsMNCq8VxonXNXDI-KIjLco2BFuxjIRy_H7rTVutUZtLHY5tyEm_P6cGV5BsGHc36wCiGo4K1P36K7ohdIl3H_1Anyf_AK7o/s640/tartaletas3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ideales como entrante o segundo plato. Se puede cambiar la mayonesa por bechamel, o incorporar gambas al relleno... en fin... las posibilidades son múltiples.</span></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Espero que os gusten.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>¡¡ FELIZ FIN DE SEMANA !!</b></span></div>
<br />
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-37571369335343147732015-11-04T10:00:00.000+01:002015-11-04T10:00:08.833+01:00Quesada Pasiega - #diadeldulceTS<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Esta vez la propuesta de "<a href="http://lacocinats.blogspot.com.es/"><b><span style="color: red;">La Cocina Typical Spanish</span></b></a>" se adelanta al día 4 y huele que alimenta, porque vamos a llenar la blogosfera de dulces. Dulces típicos españoles, dulces nuestros, dulces de toda la vida o más modernos, pero siempre siempre con el toque "<i><b>typical spanish</b></i>".</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Por tercer año consecutivo se celebra este "Día del Dulce" tan especial, y aunque no he participado en las dos ediciones anteriores, ésta no he querido perdérmela, así que, sin más, vamos a ello y os cuento la receta que he elegido: <b>La Quesada Pasiega</b>, pero la he adaptado un pelin para que sea fácil y con ingredientes de los que tenemos a mano y en casa. La verdad es que el resultado ha sido estupendo <i>{por ejemplo, no he utilizado leche fresca ni tampoco cuajo}.</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un poco de historia....</span><br />
<span style="color: #073763; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div style="margin: 0cm 0cm 7.5pt;">
<i><span style="background: white; color: #073763; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: 13.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman";">Su origen es un tanto incierto, pero en El Libro de Buen
Amor, del Arcipreste de Hita, en el S.XIV y también en el libro de cocina de
Ruperto de Nola, en 1.529, se habla del queso asadero, por ser un queso que
mejora mucho asándole, así como de una receta muy próxima a la de la quesada.
Aunque las primeras recetas de quesada se remontan a 1.895.</span></i></div>
<div style="margin-bottom: 7.5pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-line-height-alt: 10.5pt; text-align: justify;">
<i><span style="background: white; color: #073763; font-family: Trebuchet MS, sans-serif; font-size: 13.5pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman";">Es un postre típico de
los Valle Pasiegos (especialmente, de Selaya , Vega de Pas , Villacarriedo y
Alceda-Ontaneda), y uno de los más representativos de Cantabria.</span></i><span style="color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
Es curioso porque su nombre incita a pensar que la receta lleva queso, y no es así.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
<b><u>Ingredientes:</u></b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 24px; text-align: left;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 24px; text-align: left;">1 yogur griego <i>(también se puede hacer con yogur natural)</i></span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 24px; text-align: left;">2 cucharadas de mantequilla <i>(o margarina) </i>derretida.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 24px; text-align: left;">2 huevos </span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 24px; text-align: left;">2 vasos de yogur de azúcar</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 24px; text-align: left;">4 vasos de yogur de leche<i> (yo utilicé desnatada que es la que uso en casa)</i></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 24px; text-align: left;">2 vasos de yogur de harina</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 24px; text-align: left;">canela<i> (opcional)</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 24px; text-align: left;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 24px; text-align: left;"><b><u>Preparación:</u></b></span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 24px; text-align: left;"><b><u><br /></u></b></span>
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Echamos todos los ingredientes en un bol o vaso de la batidora <i>(a excepción de la canela)</i> y batimos muy bien hasta que esté perfectamente ligado.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Engrasamos un molde y vertemos la mezcla. Si os gusta, podéis espolvorear por encima un poco de canela.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tendremos el horno precalentado a 180º
(arriba y abajo).</span><br />
<span style="font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4AnSpwrKmqf9qkdkU1YhGZzoYqp5G6H9QNl2-LE9n6TSf1gjzMM8EIK4lYjGnrzdj55b_K6QlIpzfmBmLSHZxjo56gutYvu4J7FdgzDB6B0NvppdpRTVWaHt-JismwNo-oIvHkIeSwNE/s1600/quesada1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4AnSpwrKmqf9qkdkU1YhGZzoYqp5G6H9QNl2-LE9n6TSf1gjzMM8EIK4lYjGnrzdj55b_K6QlIpzfmBmLSHZxjo56gutYvu4J7FdgzDB6B0NvppdpRTVWaHt-JismwNo-oIvHkIeSwNE/s640/quesada1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hornearemos de 50 a 60 minutos. Hay que vigilarlo para que no se queme.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando enfríe ya estará lista para comer. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
Espero que os guste.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXHbCvB1mE8k4sPD_nMHoLMMjaXIFj4CClqXALFMHZfsgYr2T4JDbDiblmi85CpBqZPweKcaHHzwivnW6MiXTesMO2bKoTOmhSxF1HQrYy-oZEJayvDdwi1uk48WRHGghtOUDVQK-GZdk/s1600/quesada4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="356" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXHbCvB1mE8k4sPD_nMHoLMMjaXIFj4CClqXALFMHZfsgYr2T4JDbDiblmi85CpBqZPweKcaHHzwivnW6MiXTesMO2bKoTOmhSxF1HQrYy-oZEJayvDdwi1uk48WRHGghtOUDVQK-GZdk/s640/quesada4.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #351c75; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡Buen provecho!</b></span><br />
<span style="color: #351c75; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #351c75; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjScC5f23tZ-xJNJ6gdYwLm7Lc6DqoQrDxHv9NOHXURvxzxruks_8nPr-QFZiXle771A1yBiWnsGvC7nhd8ikEcBZy_7tuflQoefBlfhFNGLJVfJrw2LuPVEi7AJVQK6XqJvMsaOdrewchP/s292/NuevoLogo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjScC5f23tZ-xJNJ6gdYwLm7Lc6DqoQrDxHv9NOHXURvxzxruks_8nPr-QFZiXle771A1yBiWnsGvC7nhd8ikEcBZy_7tuflQoefBlfhFNGLJVfJrw2LuPVEi7AJVQK6XqJvMsaOdrewchP/s292/NuevoLogo.png" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">... y ahora a seguir disfrutando con el resto de recetas participantes pinchando <a href="http://lacocinats.blogspot.com/2015/11/recopilatorio-diadeldulcets.html"><b><span style="color: red;">AQUI</span></b></a>.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<br /></div>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-12738826360856390912015-10-29T11:55:00.001+01:002015-10-29T11:55:29.483+01:00Tortillas de trigo terroríiiificasssss<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y un año más aquí estamos preparando todo para Halloween. Es curioso cómo cambia la gente, me refiero a mi.... He pasado de odiar esta festividad <i>(sobre todo porque no me gusta pasar miedo y siempre me ha dado yuyu todo ésto..)</i>, a ser indiferente, es decir que ni fu ni fa, y ahora salgo a comprar cosas para decorar la casa pensando en cuando vengan los críos a pedir chuches, les hago los disfraces a mis hijas e incluso las animo a que salgan esa noche y se lo pasen "de miedo"... </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En fin... serán los años, la chochez que ya aflora... el caso es que por celebrar que no quede. ¡¡Celebro lo que me echen!!..</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y un año más pues aquí mi sencilla aportación... vamos.. para hacerlo en un par de minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Podéis rellenar las tortillas de lo que queráis. Yo las he hecho de jamón y queso.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y también si os apetece una versión más mini, podéis utilizar obleas de empanadillas, o cortar las mismas tortillas en círculos más pequeños.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mi inspiración ha sido este blog "<span style="color: red;"><a href="http://mardefiesta.blogspot.com.es/2014/10/quesadillas-de-halloween.html" style="font-weight: bold;">Mar de Fiesta"</a> </span>que buscando y buscando por internet dí con él y me gusto la idea por lo sencilla que era.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sobra hasta que os ponga ingredientes, preparación etc....</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Yo creo que esta vez las fotos hablan por si solas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdOzsBlkpn6EJ5t8exq5rbNC2-MFwd9nW9MjkwI9sncAGl9qlbQCYE1PiHXPcELCTKXPA_E_GCPXk_awNi0od3k7QunVNwKOGSzFJ-alrGE9_tO7WvMwjOD_evF_852Viv4ezsKxoFlFE/s1600/pizap.com14460663624851.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdOzsBlkpn6EJ5t8exq5rbNC2-MFwd9nW9MjkwI9sncAGl9qlbQCYE1PiHXPcELCTKXPA_E_GCPXk_awNi0od3k7QunVNwKOGSzFJ-alrGE9_tO7WvMwjOD_evF_852Viv4ezsKxoFlFE/s640/pizap.com14460663624851.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBfa98dk61vhmTNkUYZ0mVsQJ_oKZrzBjFQsN00Jtv0iXTkiADb4kLRAmi9dy0cg9M-uceRN6UuStEy6IKxeZqh5cSiBbdsTlXmMK79gcpLlu15eg9uBgxWAvlJVhRmIkomtslfHuXz1w/s1600/pizap.com14460661568021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBfa98dk61vhmTNkUYZ0mVsQJ_oKZrzBjFQsN00Jtv0iXTkiADb4kLRAmi9dy0cg9M-uceRN6UuStEy6IKxeZqh5cSiBbdsTlXmMK79gcpLlu15eg9uBgxWAvlJVhRmIkomtslfHuXz1w/s640/pizap.com14460661568021.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡¡¡ <span style="color: #b45f06;">Que </span>lo<span style="color: #b45f06;"> paséis</span> de<span style="color: #b45f06;"> miedo</span><span style="color: #b45f06;"> </span>!!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #b45f06; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-81638452069318571292015-10-26T15:27:00.000+01:002015-10-26T15:27:33.099+01:00Canelones de calabacin<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En su día preparé los <a href="http://porquemegustalofacil.blogspot.com.es/2011/11/canelones-de-berenjena.html"><span style="color: purple;">canelones de berenjena</span></a> y hoy os traigo los de calabacin. Fáciles, sanos y están muy ricos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Ingredientes</u></b>:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Calabacin</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Carne picada</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pimiento</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tomate frito</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bechamel</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queso rallado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b style="text-decoration: underline;">Preparación</b>:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pelamos, lavamos y cortamos el calabacin a lo largo finito <i>(como se ve en la foto).</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_9InsxXz1uUiXr4WyteA3Sg2uUtCNXGboZyFbSzdGotLy3JjGyTbwXGuk8Ia6EDdT0yKUtMp1iY1D-9SIipBLnjN84nUwZv8Zv2FV0Nn1hPuWtFps-7UZ4BMe0IuPDV62nhLSfU76Vs4/s1600/canelones1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="584" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_9InsxXz1uUiXr4WyteA3Sg2uUtCNXGboZyFbSzdGotLy3JjGyTbwXGuk8Ia6EDdT0yKUtMp1iY1D-9SIipBLnjN84nUwZv8Zv2FV0Nn1hPuWtFps-7UZ4BMe0IuPDV62nhLSfU76Vs4/s640/canelones1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una sartén hacemos el relleno. Yo lo hice de carne picada y pimiento. Cuando veamos que la carne está hecha y el pimiento blando, mezclamos con un poco de tomate frito.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El calabacin lo pasé por la sartén para ablandarlo: un vuelta y vuelta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vamos rellenando las laminas de calabacin con la carne picada y los iremos colocando en una fuente para el horno.</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizTaQ-81UxRuV11BxdXcn_K6INJRX3ZLuvpLxT9vSjxPysL3GdgnUoUpxMlPB64vimzpqcdbvm-gb93CsnzGfXn7bAO2pqUolmYH6fE_ZPoNrbG1xX7XyFESxDDEqOjLIiMJ-Kt-6ut2g/s1600/canelones3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizTaQ-81UxRuV11BxdXcn_K6INJRX3ZLuvpLxT9vSjxPysL3GdgnUoUpxMlPB64vimzpqcdbvm-gb93CsnzGfXn7bAO2pqUolmYH6fE_ZPoNrbG1xX7XyFESxDDEqOjLIiMJ-Kt-6ut2g/s640/canelones3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cubrimos con bechamel y espolvoreamos queso rallado.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Metemos en el horno a gratinar, y.... ¡¡listos!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">No dejéis de hacerlos porque os van a encantar.</span></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic21QxqDo538C-VeDHxKWKC-w08HNpE4vvZA7uPbxb-I0-tXW6GIxwx4ydXFlyh8Pn3zF3cIvT4GptkSBVGGiLl0oK0uscmfIn4OcYztb4Fz7yKun6zV8tc5UqhCwLlg1UYaUCzSifXfI/s1600/canelones4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic21QxqDo538C-VeDHxKWKC-w08HNpE4vvZA7uPbxb-I0-tXW6GIxwx4ydXFlyh8Pn3zF3cIvT4GptkSBVGGiLl0oK0uscmfIn4OcYztb4Fz7yKun6zV8tc5UqhCwLlg1UYaUCzSifXfI/s640/canelones4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #990000; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡¡ FELIZ SEMANA !! </b></span></div>
<br />
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-69254534219969018742015-10-21T12:42:00.000+02:002015-10-21T14:27:29.568+02:00Patatas con chorizo rebozadas<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¿Os acordáis de <a href="http://porquemegustalofacil.blogspot.com.es/2014/11/patatas-rellenas-de-chorizo.html"><span style="color: red;"><b>ESTA TAPA</b></span></a>
que preparé hace ya tiempo?, pues ahora le he “dado una vuelta” gracias a Mariola y su blog <a href="http://www.valkicocina.com/2015/04/patatas-rebozadas-rellenas-de-sobrasada.html"><b><span style="color: purple;">“A COCINEAR”</span></b></a>.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Se trata de las mismas
patatas, solo que esta vez van rebozadas, y os aseguro que gustan y sorprenden
a partes iguales, porque no se sabe qué es hasta que se da el primer “bocao”.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>El relleno puede cambiar según nuestros gustos.</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><b>Ingredientes:</b></u><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Patatas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Chorizo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Harina<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Huevo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>(.... y <u>FUNDAMENTAL</u>: una cerveza bien
fresquita para acompañar...)</i><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pelamos, lavamos y cortamos
las patatas muy finitas (mejor con mandolina).<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos entre dos láminas,
el relleno que hayamos elegido, en mi caso, chorizo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pasamos por harina, huevo y
freímos con el aceite caliente... A esperar hasta que estén doradas por ambos lados. <o:p></o:p></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Antes de servir, las dejaremos sobre un papel
de cocina para que suelten el exceso de aceite.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un poco
de sal o alguna especia... y <b>¡¡¡ a comeeeeer !!!!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsnmZ2qD1gTbCSw_O3_APXL_P_zjw-7JuiDoG0xhaooNJ3RH6duLB7fna95Rc5Eh6C85gbEJZ-e-1y_sQLOzHs0QATc1hBuYUjdTQWffH-hf3JVb-s9aHVAiKJnXgXy3_vddx_9tRoCh4/s1600/patatas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsnmZ2qD1gTbCSw_O3_APXL_P_zjw-7JuiDoG0xhaooNJ3RH6duLB7fna95Rc5Eh6C85gbEJZ-e-1y_sQLOzHs0QATc1hBuYUjdTQWffH-hf3JVb-s9aHVAiKJnXgXy3_vddx_9tRoCh4/s640/patatas1.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu5QChZ8omwiWT2qbKrSOWuFq7eiN-NJNysz9Fqheqc-WQIlgZdy-9Wytzv1gGVomelZTrYtK1T7o5WvN7u1VS74vuidhHg8WSh85SV7s1OGh5L7Wa-VO0XO1-u-zO-VSQeIxyqy-2qyE/s1600/patatas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu5QChZ8omwiWT2qbKrSOWuFq7eiN-NJNysz9Fqheqc-WQIlgZdy-9Wytzv1gGVomelZTrYtK1T7o5WvN7u1VS74vuidhHg8WSh85SV7s1OGh5L7Wa-VO0XO1-u-zO-VSQeIxyqy-2qyE/s640/patatas2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: blue; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: blue; font-family: Verdana, sans-serif;">¡¡ BUEN DÍA A TODOS !!</span></b></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-81580514790502153202015-10-19T15:07:00.001+02:002015-10-19T15:07:45.472+02:00"Pseudo-croquetas" de patatas y jamón.<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Del blog <a href="http://mariwivi.blogspot.com.es/2015/06/patatas-huecas-con-jamon.html"><b><span style="color: red;">CUCHIFLITOS</span></b></a> he "copiado" estas <i>patatas huecas con jamón, </i>que yo he bautizado como "PSEUDO-CROQUETAS". A ver qué os parecen:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; mso-bidi-font-size: 10.0pt;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; mso-bidi-font-size: 10.0pt;"><u><b>Ingredientes:</b></u><o:p></o:p></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; mso-bidi-font-size: 10.0pt;"><div style="text-align: justify;">
- 4 patatas.</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 cucharadas de harina.</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 huevos.</div>
<div style="text-align: justify;">
- 100 grs de jamón serrano en taquitos.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Aceite de oliva.</div>
<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cocemos las patatas. Cuando estén listas las pelamos y aplastamos con un tenedor. Añadimos la harina, el jamón picado y los huevos batidos.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; mso-bidi-font-size: 10.0pt;"><div style="text-align: justify;">
Dejamos que repose la masa un rato y en una sartén con aceite caliente, vamos friendo porciones de la masa. Yo las moldeé igual que cuando hago croquetas: con dos cucharas.</div>
<o:p></o:p></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ-nGkFskscdmwba-NxcNvzFFzMH5lvbLNw0gMYbF7qKFHxr6vtV_rFQeawL58qmE_4c4ksAyqt9GAXdYr2wG10xITI1FwRU1rPTPfRtb8CBO1z_unt5xEvpv9WXDedpcm7-2PnkjC4tk/s1600/croques2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ-nGkFskscdmwba-NxcNvzFFzMH5lvbLNw0gMYbF7qKFHxr6vtV_rFQeawL58qmE_4c4ksAyqt9GAXdYr2wG10xITI1FwRU1rPTPfRtb8CBO1z_unt5xEvpv9WXDedpcm7-2PnkjC4tk/s640/croques2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Muy fáciles de hacer y están muy buenas! Solucionan una cena o un aperitivo.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>En la receta original el jamón está tostado en el micro y luego picado. Yo use un blister de esos en los que el jamón viene en taquitos.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMdpL68wSOkkv8r6pvjeiCvGIvZhtx3UNBzZInifgEoBai3D18WuTwZyie2o2VbTvySo8iqnkvdgYl5L_Bnd7k6ED18IfekHfJ6oJhFX2ufguz4tbNKVh79HJFRUA8HJpt6-gZa13GkMw/s1600/croques4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMdpL68wSOkkv8r6pvjeiCvGIvZhtx3UNBzZInifgEoBai3D18WuTwZyie2o2VbTvySo8iqnkvdgYl5L_Bnd7k6ED18IfekHfJ6oJhFX2ufguz4tbNKVh79HJFRUA8HJpt6-gZa13GkMw/s640/croques4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡¡ Feliz comienzo de semana !!</b></span></div>
<br />
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-46261592188655276612015-10-15T15:56:00.002+02:002015-10-15T15:59:00.519+02:00Saquitos de morcilla y manzana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">¡¡Tan fácil!! y lo más importante ¡¡tan rico!!! que es que hay que hacerlo si o si.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lo puse de picoteo el otro día, y triunfó!! eso si es para los "morcilleros". Si no te gusta la morcilla, no hay nada que hacer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lo vi en<span style="color: red;"> <a href="http://lasrecetasdepiluka.blogspot.com.es/2011/04/saquitos-de-morcilla-y-manzana.html"><span style="color: red;">ESTE BLOG</span></a>.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u> </b><i>(para 16 saquitos)</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 morcilla de arroz o cebolla, según gustos <i>(yo elegí de arroz)</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 manzana</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mantequilla o margarina</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un paquete de obleas para empanadillas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Desmigamos la morcilla quitando la tripa que la envuelve.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En una sartén pondremos un poco de mantequilla y la manzana cortada finita. Cuando esté blanda, incorporamos la morcilla.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYx-YjHAZlSa6CTRso9236NkfnjrlxFcz1PbOwv_Wsmkbo_fK-EGEnAbPMNKD5bTtzu1F-4oNbax-sPZALNevuPaC75R2f_MiPEEEVycL-Gsv-POBYyuujOObEy3Z9gKL2hHwt8THlOLU/s1600/saquitos1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYx-YjHAZlSa6CTRso9236NkfnjrlxFcz1PbOwv_Wsmkbo_fK-EGEnAbPMNKD5bTtzu1F-4oNbax-sPZALNevuPaC75R2f_MiPEEEVycL-Gsv-POBYyuujOObEy3Z9gKL2hHwt8THlOLU/s640/saquitos1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una vez esté a nuestro gusto<i> (a mi particularmente me gusta bastante hecha)</i>, retiramos del fuego e iremos poniendo una porción en el centro de las obleas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVIPgtnHTChptJPkjj70Isxt_7-iFit5CjWP64N2XKQYJK8tRzCvEpVuzFBKwN6zfeIhxRUGxK3ACn8K7hYi326M2HUU9C-DgNmrS3WTw8z69d9izmFvM_V714yTVdvfBE9mblB_uzhJU/s1600/saquitos2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVIPgtnHTChptJPkjj70Isxt_7-iFit5CjWP64N2XKQYJK8tRzCvEpVuzFBKwN6zfeIhxRUGxK3ACn8K7hYi326M2HUU9C-DgNmrS3WTw8z69d9izmFvM_V714yTVdvfBE9mblB_uzhJU/s640/saquitos2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cerramos, dando forma con los dedos de saquito, pincelamos con un poco de mantequilla derretida o huevo, y yo espolvoreé un poco de estragón. Ésto es opcional. Se pueden dejar así o poner cualquier otra especia que os guste.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnVdUkel7QhSEOsp5pVzC1FQIVbtMDPIMSEjHh3OjKy126ZTQmfocsg0BD1ghy7hhXH-3b3b6edeqJxhW3Itx4Amwi2b2Xx9RNf3ERbiwfmhgFd0vrQxxHPKOaMWzCJAexV3s15XC2hio/s1600/saquitos3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="418" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnVdUkel7QhSEOsp5pVzC1FQIVbtMDPIMSEjHh3OjKy126ZTQmfocsg0BD1ghy7hhXH-3b3b6edeqJxhW3Itx4Amwi2b2Xx9RNf3ERbiwfmhgFd0vrQxxHPKOaMWzCJAexV3s15XC2hio/s640/saquitos3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; text-align: justify;">Meteremos en el horno hasta que veamos que los saquitos están dorados.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDkQ6Rq7K7oXnwKuCtUT4fm-ZNyXo_b441jiB5uq0LhANeRl_No4Pa2aWeh1Z5nmHq5Y6ibqojhtIsJhd_Ny1nP26ShUgCoKeVXmBAxmwrIXWgug1VgGrAjg6BgqPKFKqN7qtyEZyAzSQ/s1600/saquitos4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDkQ6Rq7K7oXnwKuCtUT4fm-ZNyXo_b441jiB5uq0LhANeRl_No4Pa2aWeh1Z5nmHq5Y6ibqojhtIsJhd_Ny1nP26ShUgCoKeVXmBAxmwrIXWgug1VgGrAjg6BgqPKFKqN7qtyEZyAzSQ/s640/saquitos4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una tapa, pintxo o aperitivo "rico-rico".</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡¡ FELIZ FIN DE SEMANA !!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><i>(si... ya se que es jueves.... pero mañana no estaré por aquí)</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-30791327201836111732015-10-09T09:42:00.000+02:002015-10-09T09:44:53.296+02:00Rosas de patata<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¡¡Cómo me gustaron estas flores de patata!! Las vi en la web <a href="http://www.rebanando.com/articulo-slideshow-1217-11-aprende-hacer-unas-deliciosas-flores-de-patata.htm#anchor" style="color: red; font-weight: bold;">Rebañando</a>.<b style="color: red;"> </b>Además son muy fáciles y queda una guarnición muy vistosa. Ahora que ya se divisan a lo lejos las navidades, puede ser una idea a tener en cuenta para acompañar alguno de los platos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Patatas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mantequilla (o margarina)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Alguna especia (opcional)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas finitas <i>(mejor con mandolina)</i>. Pondremos 8 rodajas en fila unas sobre otras y pintaremos con la mantequilla derretida (1ª foto).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Echamos un poco de sal y enrollamos. Vamos poniendo las flores en moldes de muffins o magdalenas. Cogeremos otra rodaja de patata y la pondremos enrollada en el centro de la flor.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Si nos ha sobrado mantequilla, volvemos a pincelar las flores.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvywvDiEdNAzuxSBt5iQYbRru1Ou1q8jzqtp5PjhEq5tOCt2n9Y7pPiRmNgJOOznq0s7c1CNpblRep0MusojJwCCc5Lrszc5OI1lJOw27LzB96eYPffQu0JmaAvmmzNhdADP7s43SYxgM/s1600/rosas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvywvDiEdNAzuxSBt5iQYbRru1Ou1q8jzqtp5PjhEq5tOCt2n9Y7pPiRmNgJOOznq0s7c1CNpblRep0MusojJwCCc5Lrszc5OI1lJOw27LzB96eYPffQu0JmaAvmmzNhdADP7s43SYxgM/s640/rosas2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Precalentamos el horno a 180º y metemos las flores unos 25 minutos, hasta que veamos que la patata está dorada.</span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Yo espolvoreé un poco de finas hierbas, y.... ya están listas para acompañar el plato que queramos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¿No me digáis que no quedan chulas?</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1s3F_LVHt7-CxGMuMshzqgWAq-QPWXggyef-zy8vY-czhTuDbFyAKbARfB-9uz-Jzb0vpYphnPlsj9H45YBjGDP0p1a6F5INHfhnPDjbf-ffkxYb2oQDQC7rGK76Qz_AdQN8Yp63qQ-M/s1600/rosas5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1s3F_LVHt7-CxGMuMshzqgWAq-QPWXggyef-zy8vY-czhTuDbFyAKbARfB-9uz-Jzb0vpYphnPlsj9H45YBjGDP0p1a6F5INHfhnPDjbf-ffkxYb2oQDQC7rGK76Qz_AdQN8Yp63qQ-M/s640/rosas5.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡¡ FELIZ FIN DE SEMANA LAAARRRGOOOO !!! </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Ah!! y felicidades a todas las Pilaricas.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-78374553784949018102015-10-06T12:00:00.000+02:002015-10-06T12:39:53.063+02:00Tortitas de arroz<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hoy os enseño estas tortitas de arroz que hice el otro día aprovechando que me había sobrado arroz blanco el día anterior.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La idea la vi en <b><span style="color: blue;"><a href="http://www.xklibur.com/archives/2013/03/05/receta-rapida-torticas-de-arroz/">ESTA WEB</a>.</span></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Necesitamos:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Arroz blanco cocido</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Huevo</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Especias</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite para freír.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un recipiente echamos el arroz y lo mezclamos con el huevo batido <i>(dependiendo de la cantidad de arroz habrá que echar más o menos huevo). </i>Ponemos las especias que queramos <i>(pimienta, ajo en polvo, tomillo... en fin.. a gusto de cada cual).</i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Calentamos una sartén con abundante aceite y cuando esté listo iremos echando porciones de la mezcla. Aplastamos un poco y hacemos por ambos lados hasta que estén doradas las tortitas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacamos y dejamos que escurran sobre un papel de cocina.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ya están listas. Se pueden tomar así sin más o como acompañamiento a algún plato. Frías o calientes. Están muy buenas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD5T4kAyjOyGNQorljTo3WznJsoR9MCbUsXhu6gozABPyXndBjQ8HVenMJNmZpb0O7mIWjelIH712cp6cNSLjr4lWHmTwUk4f5tIlyea0jXHDWg4J9ddxubIpkJCzHl27wI49uJLQKUQ8/s1600/tortitas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="350" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD5T4kAyjOyGNQorljTo3WznJsoR9MCbUsXhu6gozABPyXndBjQ8HVenMJNmZpb0O7mIWjelIH712cp6cNSLjr4lWHmTwUk4f5tIlyea0jXHDWg4J9ddxubIpkJCzHl27wI49uJLQKUQ8/s640/tortitas2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHP0LkzKe1809ckIFb39PHeoy0yoMgS3gtgg4RXSPbscl3wISswRuSQ1LZXgFbDqk8KIXvEtUgsWaZ7AVg0s5Kx5Ymu5JGYba5lpva9BWcEDMcMsq23zet3IR7J9CRDHj8AoyJLENZsLo/s1600/tortitas3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHP0LkzKe1809ckIFb39PHeoy0yoMgS3gtgg4RXSPbscl3wISswRuSQ1LZXgFbDqk8KIXvEtUgsWaZ7AVg0s5Kx5Ymu5JGYba5lpva9BWcEDMcMsq23zet3IR7J9CRDHj8AoyJLENZsLo/s640/tortitas3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Si el arroz que queréis aprovechar es el de una paella, estarán estupendas y con mucho sabor.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡¡ FELIZ MARTES !!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-59578043454612109222015-09-30T16:39:00.001+02:002015-09-30T16:39:39.509+02:00Sardinas marinadas<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tenía muchísimas ganas de hacer sardinas marinadas. Siempre
que voy a algún sitio y las tienen, las pido porque me encantan, así que un día
viendo Canal Cocina vi lo fácil que las hacía <a href="http://canalcocina.es/cocinero/ana-jimenez-garcia"><b><span style="color: red;">Ana Jiménez García</span></b></a> y ese mismo día salí pitando a la pescadería a comprar sardinitas.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Necesitamos:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sardinas</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal gorda</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite de oliva</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Preparación:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Quitamos las escamas de las sardinas y cortamos las cabezas
y las colas para sacar los lomos con un cuchillo que corte muy bien.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una vez tengamos los todos los lomos limpios de escamas y
espinas, los lavamos en agua fría. Los secamos con papel de cocina.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un recipiente pondremos en el fondo un par de hojas de
papel de cocina y a continuación una capa de sal gorda, después los
lomos de sardina hacía abajo (sin que se toquen unos con otros), otra capa de
sal gorda etc... así hasta terminar que lo haremos cubriendo todo con sal. Tapamos y metemos en la nevera. <i>(yo use un tupper y tuve las sardinas
toda la noche)</i>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="background: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sacamos los lomos y los lavamos muy bien para retirar toda la
sal. Escurrimos y los iremos colocando en un recipiente con aceite de oliva.
Tapamos y a la nevera hasta que las queramos consumir. Bien tapadas duran
varios días.<o:p></o:p></span></span><br />
<span style="background: white;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibvNrHY5t7sWapTApI4T2mprUixduTdKU66LuvyhrrRLSPg6TEmlUOXRwEv9xOo0D6J0GAC4Rd6-6MXP8c9bryl5G-kBrKIEETUU2hA08V79KWx88Vws4byQPe5WHhhwDpXveNhY_s-Lg/s1600/ANCHOAS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibvNrHY5t7sWapTApI4T2mprUixduTdKU66LuvyhrrRLSPg6TEmlUOXRwEv9xOo0D6J0GAC4Rd6-6MXP8c9bryl5G-kBrKIEETUU2hA08V79KWx88Vws4byQPe5WHhhwDpXveNhY_s-Lg/s640/ANCHOAS.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Se pueden tomar de mil maneras... yo os cuento una de ellas.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Simplemente tostamos unas buenas rebanadas de pan.
Trituramos tomate pelado y ajo. Untamos el pan con esta mezcla y encima
pondremos un lomo de sardina. Un chorrito de aceite de oliva -del mejor que
tengamos- (ésto es fundamental).. y ¡¡a disfrutar!!!.... <i>(Opcional: espolvorear una pizca de perejil picado).</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis7LMXB1EKaJ-CLXgYYQfRcKyprzHaFzyGJmhAgL-jkhOGOQRRJ0aa4R3ApdVlqZbOG0mXixhAsV_O5hJikQOvf1GF2PlBgMeROqf0BhY13vOHfMEByxfKhYHmOdktnX6_P3ldarMEm_g/s1600/anchoas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis7LMXB1EKaJ-CLXgYYQfRcKyprzHaFzyGJmhAgL-jkhOGOQRRJ0aa4R3ApdVlqZbOG0mXixhAsV_O5hJikQOvf1GF2PlBgMeROqf0BhY13vOHfMEByxfKhYHmOdktnX6_P3ldarMEm_g/s640/anchoas1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">"Essssspessstacular"</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-7054218395188561272015-09-24T19:54:00.000+02:002015-09-24T19:54:57.570+02:00Patatas y salchichas gratinadas <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Una cena rápida para los peques de la casa (y no tan peques) porque gusta a todos ¡¡SEGURO!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Patatas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cebolla en polvo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bechamel (brick)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salchichas tipo Frankfurt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queso rallado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos un poco de aceite en una sartén. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas finas. Les damos una vuelta en la sartén. Espolvoreamos cebolla en polvo y echamos un poco de sal.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cortamos las salchichas y las juntamos con las patatas. No hace falta que se hagan mucho, ya que se terminarán de hacer en el horno.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vertemos en una fuente y pondremos la bechamel <i>(yo aproveché 1/2 brick que tenía abierto en la nevera). </i>Espolvoreamos queso rallado y pondremos en el horno (previamente precalentado a 180º) unos 15'. Terminamos con 5' en el gratinador.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI0JQ3hvmRNegT9HagDSEUcaylMl_mjJEciNirIx-Bphr86iIxe9xiNl-rVEqFVx5O44A1uO2ND3mtVbjfMg5a5FyEKFuDRlj3qKnr6xIvf-sc3juRwk74S9pLNL5OyCZ4TYRhCgErc3A/s1600/DSC_0062salchi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI0JQ3hvmRNegT9HagDSEUcaylMl_mjJEciNirIx-Bphr86iIxe9xiNl-rVEqFVx5O44A1uO2ND3mtVbjfMg5a5FyEKFuDRlj3qKnr6xIvf-sc3juRwk74S9pLNL5OyCZ4TYRhCgErc3A/s640/DSC_0062salchi.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO2PlZdMECEfFLykmSMCBspD4zYu5JX7ePuw63vUUuV2_kIjF9qPryYx09VpoPx8oHT8Fz5DPEADe5H37czq5oVKGBLGjA0DbnCLD9GQZG5lLrdwdxybpnApEx_tf55YJ03fNRhn-ziHE/s1600/DSC_0064salchichas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO2PlZdMECEfFLykmSMCBspD4zYu5JX7ePuw63vUUuV2_kIjF9qPryYx09VpoPx8oHT8Fz5DPEADe5H37czq5oVKGBLGjA0DbnCLD9GQZG5lLrdwdxybpnApEx_tf55YJ03fNRhn-ziHE/s640/DSC_0064salchichas.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En casa les encantó.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="color: #274e13; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;">{Quería comentaros que ando bastante perdida. Tengo muchísimo lío... Siento no pasar por vuestros blogs con la asiduidad de siempre y también no publicar con más frecuencia, pero me ha resultado imposible. Espero que la cosa amaine en los próximos días}</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i><span style="color: #274e13; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b>¡¡OS DESEO UN ESTUPENDO FIN DE SEMANA!!</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Trebuchet MS, sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-58544434717424943272015-09-18T16:47:00.001+02:002015-09-18T16:48:55.849+02:00Paninis de champiñón y queso<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">IMPRESIONANTES, pero así en MAYÚSCULA, es cómo están estos paninis!!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y más fáciles,... imposible.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Ingredientes</u>:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pan <i>(puede ser del día anterior)</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tomate frito</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Champiñón laminado</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jamón serrano en taquitos</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queso havarti</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Queso mozzarella para pizza</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Orégano</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite y ajo <i>(para hacer el champiñón)</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Preparación</u>:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lavamos el champiñón laminado y rehogamos en una sartén con un poco de aceite y ajo. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mientras se hace, cortamos el pan y untamos el tomate frito.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuando el champiñón esté hecho, lo ponemos encima del tomate frito. Después los taquitos de jamón serrano y para terminar queso, muuuucho queso (</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 loncha que queso havarti por panini y queso mozzarella.)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Espolvoreamos orégano y al horno...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdCSoLmQPUB4XAM1Fs1IIWy_V4VZod967dZgBD9mJWhuAhl6Y571IkgwjO66pHWdYfOgCjJlg3tUdzt1BtNpIm3OMHcmpd7jLt-DlVwTKFHvbmui1mbTvofc_z2J4pLikrrrZMivqwPv0/s1600/FotorCreated2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdCSoLmQPUB4XAM1Fs1IIWy_V4VZod967dZgBD9mJWhuAhl6Y571IkgwjO66pHWdYfOgCjJlg3tUdzt1BtNpIm3OMHcmpd7jLt-DlVwTKFHvbmui1mbTvofc_z2J4pLikrrrZMivqwPv0/s640/FotorCreated2.jpg" width="620" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">..... más o menos hasta que esté así:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb8ODwoAqTPoWzkRLynDiqTJ_qeNnzFsuoIVRls2nNF_uoGpiACN61YJzqZZy1CuRCedCgl8Z1pEmybgWtFNaaZZRfczfJO-se2z56KIGYF_mtfOPfSILuua3svzhWqbm5p3sl2PNNzOg/s1600/DSC_0044copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb8ODwoAqTPoWzkRLynDiqTJ_qeNnzFsuoIVRls2nNF_uoGpiACN61YJzqZZy1CuRCedCgl8Z1pEmybgWtFNaaZZRfczfJO-se2z56KIGYF_mtfOPfSILuua3svzhWqbm5p3sl2PNNzOg/s640/DSC_0044copia.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A disfrutarrrr!!!! porque de verdad que es un DISFRUTE.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>¡¡¡MUY BUEN FIN DE SEMANA!!!</b></span></div>
<br />
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-75580198725670561542015-09-15T10:19:00.001+02:002015-09-15T10:21:58.202+02:00CusCús con frutos secos.<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un plato fácil no, “chupao”... y que además está buenísimo.
Se hace en ná y menos y tienes una cena o una guarnición que seguro que gusta a
todos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Os cuento:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hace poco descubrí en Mercadona un tarro de combinado de
frutos secos para ensaladas y pasta. ¡¡Está fenomenal!! Echas un poco en una
simple ensalada y le da como vidilla... no sé...</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Yo esta vez me decidí a usarlo así:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cuscús</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Un poco de mantequilla</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Combinado de frutos secos</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><u>Preparación:</u></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hacemos el cuscús: misma cantidad de agua que de cuscús.
Ponemos el agua a hervir con la sal. Cuando empiece a hervir, apagamos el fuego
y echamos el cuscús. Movemos para que quede bien repartido y dejamos de 2 a 3 minutos.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Después con una
cuchara de madera movemos desde la base del recipiente hasta arriba con
movimientos envolventes, sin aplastar. Echamos la mantequilla y seguimos
moviendo. Tiene que quedar suelto no apelmazado.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos los frutos secos, mezclamos y... ¡¡listo!!.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwynuLy-9Sy5Z45XrvU2_iDzab1UkWtTLPxXjRAOO4ioFzMHluzdm7BWt-ufUexnvhkJ-D8gND5O__prctAFTzgYZTNoaUAWxf1xw2HMd3mfM2ngRg6eXJqavF3OYbCkhZ1hAsf4VSDjo/s1600/DSC_0019copia2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="450" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwynuLy-9Sy5Z45XrvU2_iDzab1UkWtTLPxXjRAOO4ioFzMHluzdm7BWt-ufUexnvhkJ-D8gND5O__prctAFTzgYZTNoaUAWxf1xw2HMd3mfM2ngRg6eXJqavF3OYbCkhZ1hAsf4VSDjo/s640/DSC_0019copia2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #351c75; font-family: Verdana, sans-serif;">¡¡ BUEN MARTES A TODOS !!</span></b></div>
<br />
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-6458718175761585195.post-7190776967769633042015-09-10T10:00:00.000+02:002015-09-10T10:00:13.866+02:00Pollo con miel y limón (#laquehasliaopollitoTs)<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Después de otros 15 días de vacaciones, vuelvo con la propuesta de “</span><a href="http://lacocinats.blogspot.com.es/" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="color: blue;">La Cocina Typical Spanish</span></b></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">”. Este mes si que participo, que en Julio no pude y me dio
mucho coraje, porque además me encantó la iniciativa, pero hoy si que si.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiJJq-2bqG3lBT8YG5ewecLqvXADdq10_B4yAga6EbM1irJBwqZ5Y24v5fCDv6aZyoMUvqKMSbZG4wiOScSJylzHQp58ybGxH78NOGWvU4Nwy5yNBZ7YmCQHTrVsHA1zctLtZyQRL76hk/s1600/SelloTS.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiJJq-2bqG3lBT8YG5ewecLqvXADdq10_B4yAga6EbM1irJBwqZ5Y24v5fCDv6aZyoMUvqKMSbZG4wiOScSJylzHQp58ybGxH78NOGWvU4Nwy5yNBZ7YmCQHTrVsHA1zctLtZyQRL76hk/s1600/SelloTS.png" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y esta vez la propuesta viene de la mano de un blog anfitrión:
“</span><a href="http://catinabarbero.blogspot.com.es/" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><span style="color: red;">La Cocina de Catina</span></b></a><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">” un blog lleno de
saboooorrrrr y recetas muy muy apetecibles.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">El ingrediente escogido ha sido <b>EL POLLO</b>.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En casa lo consumimos
mucho y de un montón de maneras, tanto es así que me ha costado decidir qué
receta hacer porque tengo muchas publicadas, sobre todo las que más preparo,
pero al final me he decidido por un clásico: unos filetes de pollo a la plancha
aunque con un toque... “dulcemente ácido”.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Filetes de pollo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sal</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Miel</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Limón</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aceite</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Preparación:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ponemos una pizca de aceite en la sartén. </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Salamos los filetes y los hacemos a la plancha hasta que cojan un poco de color.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">En un bol mezclamos el zumo del limón con 2 o 3 cucharadas
de miel. –dependiendo si nos gusta más dulce o menos- <i>(esta medida es para 4
filetes).</i> Movemos con una cuchara para que quede bien integrado y vertemos en la sartén.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dejamos que se consuma el jugo con cuidado de que no se
queme y dando la vuelta de vez en cuando a los filetes para que se hagan por
igual.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">¡¡Listos para tomar!!! Tienen un toque.... que ... no sé
explicarlo.... pero están deliciosos!!! </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Los acompañé con unos <b><span style="color: purple;"><a href="http://porquemegustalofacil.blogspot.com.es/2014/10/tomates-cherry-confitados.html">tomatitos cherry confitados</a> </span></b>y ya, como
suele decirse, fue la “guinda”.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXXmY5chMzs0YVY9IWwtQ-I_cQD44CzE-NvfD02mZm2B7PFmDki8giTCbFU3oN7D0Q6m8bcHsP4_1ldYDr2iS2F-vfwlzHIVztWLW2HerhHz_JERu0VHPbwdiWX13VwjSMPqUEQjriIRY/s1600/DSC_0054copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXXmY5chMzs0YVY9IWwtQ-I_cQD44CzE-NvfD02mZm2B7PFmDki8giTCbFU3oN7D0Q6m8bcHsP4_1ldYDr2iS2F-vfwlzHIVztWLW2HerhHz_JERu0VHPbwdiWX13VwjSMPqUEQjriIRY/s640/DSC_0054copia.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Y si os gusta el pollo tanto como a mi, no dejéis de ver <a href="http://lacocinats.blogspot.com/2015/09/recopilatorio-laquehasliaopollito.html"><b><span style="color: purple;">ESTE FANTÁSTICO RECOPILATORIO</span></b></a> donde están todas las recetas participantes.</span></div>
<b><span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;">¡¡Que tengáis un estupendo jueves!!</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="color: #cc0000; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b></div>
<br />MFehttp://www.blogger.com/profile/09898271581694746909noreply@blogger.com21