sábado, 29 de octubre de 2011

Pastel de atún

Esta receta se la he "copiado" al blog BOCADOS DE CIELO .

Me pareció muy fácil y tenía una pinta estupenda, así que no dudé en hacerla.

Ingredientes:

- 3 latas de atún bien escurridas de su aceite (80gr. cada una).
- 8 palitos de cangrejo

- 3 cucharadas soperas (generosas) de mayonesa, puede ser light.
- 3 cucharadas soperas de tomate frito.

- 3 huevos.
- Una pizca de sal (no mucha) y pimienta.

Preparación:

- Poner todos los ingredientes en un bol y triturarlos hasta que sea una crema bien lisa.

- Engrasar un molde que pueda ir al microondas, y verter la masa.

- Cocer durante 7 minutos a potencia máxima (800W), dejar reposar dentro sin abrir la puerta durante 5 minutos más.

(yo tuve que dejarlo algún minutillo más para que se me hiciera bien en el centro)


* Se puede servir a temperatura ambiente o frío de la nevera. Lo ideal es tomarlo con unas tostadas de pan.

Queda con una textura que parece mousse.. Muy rico!!





¡¡BUEN FIN DE SEMANA A TODOS!!!

23 comentarios:

Carolina dijo...

Alma, que rico y me ha encantado ver como se ve untado en un trocito de pan-
Besitos

Loli dijo...

Que rico tiene que estar así untado en una tostadita.
Besos, guapa.

La cocina de mi abuelo dijo...

para untar con pan genial

Shedir dijo...

Holaaa!! Ya estamos por aqui...

Pues mira, es una receta muy fácil y tiene muy buena pinta.

ME la apunto!!

Besos

Winnie0 dijo...

Tiene que estar exquisito...¡lo haré! Un besote Alma

laury dijo...

tiene que estar rico!
un saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

Clemenvilla dijo...

Me alegro que te haya gustado. La verdad es que te ha quedado muy bien, se ve muy rico el corte.
Un besito

MALÚ dijo...

Qué bueno!!! anotado se queda y lo hago seguro. Besoss!! Buen finde!!!

doris dijo...

Que delicia y que testura tan jugosa huuuuuuu besos cielo.

Las Recetas de Manans dijo...

Alma, este tipo de pasteles me encantan, son sencillos y muy ricos!

Zamarat dijo...

Hummm! Con lo que me gusta a mí el atún!!
Abrazo!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Muy rico sobre una tostada.
Besos.

noe dijo...

Alma este pastel de atún tiene que estar muy rico tomo nota para probar
besos
http://mipasioncocinar.blogspot.com

maba dijo...

estoy segura de que me va a encantar!!!!!!

besos

wada dijo...

¿Qué fácil no? y de atún con lo que me gusta mmmmm...
Besos

Trini Altea dijo...

Hola Alma

Que bueno tiene que estar, me gusta la receta.

Novicia Dalila dijo...

Apuntado queda ;-) Seguramente lo haré este finde que viene.

Un beso, alma.

p.s. Las trenzas... ¡¡¡un éxito¡¡¡ Les encantaron a todos, eso que les pilló ya saturaos de todo lo anterior... El finde que viene que tengo gente a cenar, las volveré a hacer ;-)

MAYTE dijo...

Me gusta la receta, tiene que estar muy rico.

Besos.

ROCIO dijo...

Pues esta receta está genial, sencilla y con un resultado perfecto. Pues yo acabo de publicar una receta tuya, te apetece verla? Muchas gracias guapa! lo haces genial.
Besitos.

Paco dijo...

Buenos días Alma. Sensacional y fácil pastel de atún el que nos has preparado, tiene una pinta exquisita y si además le sumamos que lo preparamos en el microondas, prácticamente sin manchar a ver quien es el que se resiste a no prepararlo.
Un saludo Paco

Sandra dijo...

Que buena pinta, este creo que me voya animar a hacerlo, porque no parece muy laborioso.

tere dijo...

riquisimoooo

http://lacocinitadetere.blogspot.com.es/ dijo...

que cosa tan rica!!!!!



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