MAXI-SANDWICH

Este Maxi-Sandwich se lo he visto a Ana de ANA EN LA COCINA y es muy parecido a la Tortilla Sandwich que publiqué AQUÍ. La diferencia es que no lleva huevo.

Queda una presentación muy chula. En lugar de hacer cuatro sandwiches individuales, pues hacemos uno maxi, de esta manera.

Yo lo hice de jamón y queso, pero el relleno admite mil posibilidades.

Ingredientes:

8 rebanadas de pan de molde

Margarina

Queso

Jamón York

Preparación:

Juntamos cuatro rebanadas y ponemos una tapadera encima (más o menos de la medida que vaya a ser la sartén que vamos a utilizar). Recortamos los bordes para hacer una forma redonda.

Untamos con la margarina, y nos quedará así:

Ponemos en la sartén con la parte de la margarina hacía abajo, y rellenamos con lo que queramos. Yo puse lonchas de jamón de york y queso Havarti.

Hacemos lo mismo que antes con las otras cuatro rebanadas, y las ponemos encima del relleno cubriéndolo perfectamente.

Y ahora ya es dar la vuelta como si se tratara de una tortilla hasta que ambas caras estén doradas.

En casa les encantó a las peques.... (y no tan peques...;-))

¡ BUEN COMIENZO DE SEMANA !