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martes, 31 de enero de 2012

Tartaletas de tortilla

Del blog de Rocio "La cocina de mi abuelo" me traigo esta idea para tomar la tortilla de patata de manera diferente, pero no por eso menos rica. La verdad es que estas tartaletas salen muy buenas, cunde bastante y para unas tapas quedan fenomenal.


Además, casualidad, los moldes qoe yo utilicé son los mismos que uso Rocio.. jeje... ¡Idénticos!


Ingredientes:



- Obleas de empanadillas


- Patatas


- Huevos

- Aceite y sal


Preparación:



Preparamos las patatas como si fuéramos a hacer una tortilla, es decir: las freímos, unos echarán cebolla, otros no... Después mezclamos con el huevo.



Colocamos dentro de cada molde una oblea de empanadilla, tal que así:




Echamos dentro la mezcla de las patatas y el huevo:




Y horneamos hasta que veamos que las obleas están doradas o la "tortilla" ya cuajada...





¡¡ Buen comienzo de semana a todos !!

23 comentarios:

  1. Están buenísimas!!! hace algún tiempo yo también las hice y me encantaran, la verdad, aunque llenan un poco jejeje. Besotes

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  2. Qué bien te han quedado y qué bien has adaptado las obleas en los moldes.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  3. Uuuuu a esta hora ya tengo ganas de cenar...Tienen que estar riquísimos.

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  4. Me encanta la pinta y la presentación.
    Besitos.
    Piluka.

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  5. Se las ví a Rocío, y me encantaron. Y ahora tú, y me vuelven a encantar.
    Va a ser que las voy a tener que hacer, jeje
    Besitos

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  6. Qué antojo de tortilla me ha entrao, mari!!! Jajajajajajajajajaja

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  7. Hemos coincidido en la tortilla, pero la mia es XL jajaja, las tartaletas quedan chulisimas, yo las puse en el blog con ensaladilla y con ensalada, pero con tortilla la tengo que hacer, me ha encantado la idea, besos

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  8. Me ha encantado la idea, bien sencilla y tienes un aperitivo de 10. Tomo buena nota.

    Besotes guapetona!!!

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  9. ¡Qué original! Tengo que probarla, que nunca hago tortilla porque me da pánico darle la vuelta jaja, al menos podré tomarla así.

    Saludos.

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  10. Te han quedado divinisimaaas yo tambien las tengo en pendientes desde que se las vi el otro dia a Rocio.
    Bicos mil wapa.

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  11. Pedazo de idea, me ha encantado!
    No tengo los moldes iguales, usaré otros jajajjaja
    Besos.

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  12. Con lo mal que se me da a mí hacer una tortilla!! Me acabas de dar la solución!! Abrazo!

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  13. Vaya qué curioso, nunca he probado la tortilla de patatas así. ¡Buena idea!

    ¡¡¡Besos!!!

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  14. Que pinta y que original, esta recetita va para mi recámara, la hago sin tardar ya verás.
    besiños

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  15. Las tengo en pendientes, te han quedado divinas, menuda pintaaaaaaa!!
    Besos.

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  16. Una manera diferente y original de comer tortilla

    Abrazos

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  17. Precisamente ayer hice yo tortilla de patatas, lástima no haberlo visto antes, que tienen una pinta...
    Yo sin cebolla
    jaja
    Besos

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  18. Yo las publiqué el otro día para el reto de Memories d'una cuinera y puedo dar fe de que quedan estupendas.
    Te han quedado genial.
    Besos

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  19. ¡que bueno! lo voy a probar en el cumple de mi marido...ya te contaré..por cierto ¿antes tenías otro blog no?

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  20. Me parece una forma distinta y muy original de preparar y servir la tortilla en el próximo aperitivo lo pruebo seguro besos

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  21. Gracias a todos! seguro que si las haceis, os gustan.

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¡Gracias!